螺螄粉裏面可以加什麼配菜
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配菜有腐竹,泡椒,酸豆角,青菜,木耳,胡蘿蔔,酸筍,生菜和花生米。在螺螄粉中加入配菜,螺螄粉的味道會酸辣爽口。煮螺螄粉的時候需要用筷子輕輕地攪拌螺螄粉,避免螺螄粉相互粘連現。螺螄粉煮好關火後,需要再燜7到10分鐘,這樣有利於配菜的味道與螺螄粉充分融合,入味效果更好。
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配菜有腐竹,泡椒,酸豆角,青菜,木耳,胡蘿蔔,酸筍,生菜和花生米。在螺螄粉中加入配菜,螺螄粉的味道會酸辣爽口。煮螺螄粉的時候需要用筷子輕輕地攪拌螺螄粉,避免螺螄粉相互粘連現。螺螄粉煮好關火後,需要再燜7到10分鐘,這樣有利於配菜的味道與螺螄粉充分融合,入味效果更好。