天目山春筍怎麼保存

1、將天目山春筍的外殼去掉，用柔軟的紙包好，再用保鮮膜密封，放入避光陰涼處存放。

2、將天目山春筍外殼去掉，清洗乾淨，對切兩半，放入開水中，添加兩勺食用鹽，煮3-7分鐘，放入冷水中沖涼，瀝乾水分，裝入保鮮盒中密封好，放在冰箱冷藏室保存，可以存放一個星期的時間。