春筍怎麼存放保持新鮮

1、沒去殼的春筍可以直接放在大桶裏面或是罈子裏面，表面撒上適量的清水，蓋上蓋子密封好，放在陰涼避光的地方保存即可。保存得當可以存放三十天左右的時間。

2、去殼的春筍可以用保鮮膜包好，放在室內陰涼的地方保存，或是放在冰箱冷藏室進行保存，能保存2天左右。