新鮮帶殼生蠔能存放幾天-新鮮帶殼生蠔怎麼保存

我們日常生活中都認為喝牛奶可以有效的補充營養，那麼海產品中就有生蠔這樣的食物可以像牛奶一樣滿足人體的需求，生蠔被譽為海中的牛奶，富含蛋白質以及鈣元素，對於人體是十分有益的，那麼新鮮帶殼生蠔怎麼保存？新鮮帶殼生蠔能存放幾天?

一、新鮮帶殼生蠔怎麼保存

新鮮帶殼的生蠔可以採用以下方法保存。 方法一： 1.將生蠔放盆中，加入適量的水，沒過生蠔殼即可。 2.在水中加入少些鹽，將盆子放在冰箱冷藏區保存即可。 方法二： 1.將生蠔清洗乾淨表面灰塵，用濕毛巾包裹起來。 2.在盒中擺放整齊，保持生蠔的濕潤，放在冰箱冷藏區保存即可。 注：生蠔適合在4-6°的環境中保存，不易滋生細菌等有害物質。

二、新鮮帶殼生蠔能存放幾天

一般存放時間為2-3天。 新鮮帶殼的生蠔如果是放在冰箱中保存的話，能夠保存2-3天，注意在保存的時候不要出現串味的情況，或者是隨意打開翻動，會對保存的時間有所縮短，時間超過了2-3天，沒有食用的話，即使冰箱温度低，也還是會滋生一定量的細菌等有害物質，影響生蠔的營養成分和鮮度，所以生蠔最好是在當天食用完。

還可以選擇冷凍保存。 冷凍區的温度比較低，能夠抑制細使用為好，另外冷凍也是一種保存方法，只是口感不一定好。菌等有害物質的滋生，所以帶殼的生蠔能夠存放在冷凍區，沒有那麼容易出現變質的情況，保存時間會比較長，一般在15-30天，只是冷凍需要進行解凍處理，對生蠔的口感會所影響，沒有那麼鮮的味道。

新鮮帶殼生蠔怎麼保存？新鮮帶殼生蠔能存放幾天?一般新鮮帶殼生蠔還是主要以冰箱冷藏為主，但是這也是有一定期限的，雖然冷藏可以適當延長生蠔保存時間但是小編還是建議大家儘早使用為好，另外冷凍也是一種保存方法，只是口感不一定好。