帶殼毛豆怎麼保鮮到冬天

冰箱保存。新鮮的毛豆放在冰箱冷藏或是冷凍都可以延長毛豆的保存時間，冰箱温度比較低，可以抑制細菌的滋生。保存毛豆時需要用保鮮盒或者保鮮袋將其密封，這樣可以防止與冰箱其他食物串味，保存的過程中需要及時檢查，若是有變質現象要及時處理。