竹筍放冰箱怎麼保存才新鮮
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1、焯水後冷藏。新鮮的竹筍去掉外殼之後,放入到冷水裏面煮兩分鐘左右的時間,撈出來控幹表面的水分之後,裝入到袋子當中,放進冰箱的冷藏室,可以保存5天左右的時間。
2、保鮮膜保存。可以在竹筍的外部纏裹上一層厚厚的保鮮膜,沒有保鮮膜可以使用乾淨的食品袋代替,這樣可以鎖住竹筍裏面的水分,就算冷藏之後,竹筍吃起來的口感也會很新鮮。
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