大豌豆和小豌豆有什麼區別

口感不同，形狀不同。大豌豆和小豌豆是兩種品種相同但是大小不同的食物。大豌豆相較於小豌豆個頭要大，而小豌豆比較小，大豌豆顆粒飽滿，小豌豆呈橢圓狀，它們都又叫做青豆。豌豆的食用價值高，可以炒菜、可以燒湯、可以包包子等，吃法多樣。