香乾炒花蛤怎麼做-香乾炒花蛤的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香乾炒花蛤的做法步驟

• 1、材料：花蛤（已洗淨）、香乾、葱花

• 2、將香乾放在案板上切成小塊，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的花蛤，加適量的料酒。

• 4、翻炒一下。

• 5、接着，合入切好的香乾，加適量的清水。

• 6、翻炒翻炒至花蛤開口。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻。

• 11、最後，擱入葱花，即可。

• 12、出鍋裝盤。