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香辣炒花蛤怎麼做-香辣炒花蛤的做法

香辣炒花蛤怎麼做-香辣炒花蛤的做法

香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做

食材明細

主料
  • 花蛤 (500g)
輔料
  • 蒜瓣 (3顆)
  • 小米辣 (5個)
  • 生抽 (1勺)
  • (1/3勺)
  • 食用油 (適量)
  • 料酒 (1勺)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香辣炒花蛤的做法步驟

  • 香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做 第2張

    1、成品圖。

  • 香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做 第3張

    2、適量的清水加入一丟丟的鹽,放入花蛤靜置吐沙。

  • 香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做 第4張

    3、鍋中加入適量清水煮開放入一勺料酒和花蛤。

  • 香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做 第5張

    4、煮到花蛤開口,先開的要先撈出來。

  • 香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做 第6張

    5、蒜和辣椒切末。

  • 香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做 第7張

    6、鍋燒熱放入適量食用油,放入蒜末和辣椒末炒香。

  • 香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做 第8張

    7、放入花蛤翻炒均勻。

  • 香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做 第9張

    8、調入一勺生抽翻炒均勻。

  • 香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做 第10張

    9、撒上葱花兒炒均勻關火。

  • 香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做 第11張

    10、簡單經濟實惠的美味。

  • 香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做 第12張

    11、成品圖。

  • 香辣炒花蛤的做法 香辣炒花蛤怎麼做 第13張

    12、成品圖。

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