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關於蝦仁鍋巴的家常做法的餐飲百科

蝦仁鍋巴怎麼做-蝦仁鍋巴的做法
  • 蝦仁鍋巴怎麼做-蝦仁鍋巴的做法

  • “蝦仁倒在鍋巴上那滋滋的響聲,可謂耳、目、鼻、舌都得到滿足,既熱鬧痛快,而且鮮甜可口,營養自不必説,光看看鮮豔的顏色就足以誘人啦!菜餚小典故:源自清代的傳説,乾隆皇帝下江南,曾在一家小飯店用餐,就吃到用蝦仁、雞絲、雞湯熬成的滷汁當場澆在油炸的鍋巴上,頓時炸聲大作,濃香撲鼻,乾...
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蝦仁雜菇燴鍋巴怎麼做-蝦仁雜菇燴鍋巴的做法
  • 蝦仁雜菇燴鍋巴怎麼做-蝦仁雜菇燴鍋巴的做法

  • 食材明細主料鍋巴(1包)蝦仁(10來只)海鮮菇(1包(120)g)白玉菇(1包(150)g)蟹味菇(1包(150)g)輔料葱(2根)蒜(4瓣)蠔油(1大匙)生抽(1大匙)糖(1茶匙)油(2大匙)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雜菇燴鍋巴的做法步驟1、鍋巴1包。2、把鍋巴鋪放在深盤裏。3、菇類去蒂洗淨。4、蝦仁解凍洗淨。5...
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家常菜蝦仁鍋巴如何做簡單又好吃
  • 家常菜蝦仁鍋巴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:300豌豆粒:50大米鍋巴:100春筍:100輔料薑片:適量醋:適量水澱粉:適量油:適量番茄沙司:適量白砂糖:適量鹽:適量葱:適量高湯:適量具體步驟1.蝦仁去殼,從背部入刀剖至2/3處,去蝦線洗淨。2.取小碗,將蝦仁用少許鹽、水...
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家常豆腐燒蝦仁怎麼做-家常豆腐燒蝦仁的做法
  • 家常豆腐燒蝦仁怎麼做-家常豆腐燒蝦仁的做法

  • “今天分外忙碌,盒馬下單的蝦仁,配上農家豆腐,成就今的一款:家常豆腐燒蝦仁,簡直是米飯殺手!家宴款待一定會很受歡迎哦!”食材明細主料農家豆腐(適量)蝦仁(適量)葱(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆腐燒蝦仁的做法步驟1...
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蝦皮鍋巴怎麼做-蝦皮鍋巴的做法
  • 蝦皮鍋巴怎麼做-蝦皮鍋巴的做法

  • “鍋巴是我小時候最喜歡吃的零食,酥香脆爽,淡淡的米香,越嚼越香。今天用的大米是金龍魚小鮮米,軟香,粒粒分明,加蝦皮、芝麻做的鍋巴,鮮香酥脆,特別美味。金龍魚小鮮米,純正的五常稻花香,口感香軟彈滑。“小蠻腰”罐裝,非常可愛,每罐300克,一次鍋巴一罐非常方便。五鮮標準——鮮谷、鮮...
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避風塘鍋巴蝦怎麼做-避風塘鍋巴蝦的做法
  • 避風塘鍋巴蝦怎麼做-避風塘鍋巴蝦的做法

  • “避風塘鍋巴蝦16小時前精華002133避風塘鍋巴蝦首先説一句,這個菜絕對好吃的秒殺一大片。為什麼這麼自信?油炸,蒜香,鍋巴,蝦,單拿出來哪個都是獨當一面的好吃,組合在一起,味道,口感,層次那可是1+1大於2啊做法略麻煩,不過有心人看了可以變出好多菜菜哦。各種口味的鍋巴,炸蝦,甚至天婦羅...
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鍋巴蝦仁怎麼做-鍋巴蝦仁的做法
  • 鍋巴蝦仁怎麼做-鍋巴蝦仁的做法

  • “酸甜、肥嫩的大蝦,外軟內脆的鍋巴,鍋巴蝦仁將這兩種差之千里的食材相結合,會是怎樣的口味呢,來嚐嚐吧。”食材明細主料蝦(185克)西紅柿(1個138克)輔料糖(25克)白醋(20克)番茄醬(15克)水(15克)洋葱(10克)鹽(適量)蘋果醋(5克)蛋清(10克)玉米澱粉(5克+3克)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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蝦仁鍋巴如何做簡單又好吃
  • 蝦仁鍋巴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料輔料糖:適量鹽:適量食用油:適量葱姜:適量生粉:適量具體步驟1.蝦仁洗淨,拌上料酒,鹽,糖,葱姜,生粉少許,放置幾分鐘入味2.鍋內放少許油加熱,放入醃製好的蝦仁雜菜快速翻炒3.炒至蝦仁八成熟時倒入番茄醬,加少許水,加糖加...
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冬筍蝦仁鍋巴怎麼做-冬筍蝦仁鍋巴的做法
  • 冬筍蝦仁鍋巴怎麼做-冬筍蝦仁鍋巴的做法

  • 食材明細主料冬筍(1小個)黑木耳(適量)蝦仁(適量)鍋巴(適量)姜未(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬筍蝦仁鍋巴的做法步驟1、冬筍一個。2、買的油炸鍋巴。3、冬筍切片。4、鍋裏水燒開把冬筍和木耳綽水。5、撈出用水沖洗。6、把蝦仁也過水撈出。7、鍋巴掰小塊放入盤...
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鍋巴的幾種家常做法
  • 鍋巴的幾種家常做法

  • 超市裏賣的品種多樣的鍋巴是男女老少日常生活中十分喜歡吃的一種小零食,它的口感香脆、同時又有多種口味可供選擇,美中不足的是,成袋包裝的鍋巴往往油脂含量比較大,吃了不僅對身體不好,還會增加體重,其實在家中也可以做鍋巴,下面為大家介紹鍋巴的家常做法。一、普通鍋巴的家常做...
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番茄蝦仁鍋巴怎麼做-番茄蝦仁鍋巴的做法
  • 番茄蝦仁鍋巴怎麼做-番茄蝦仁鍋巴的做法

  • “非常簡單,熱量305千卡/人,價值16元,可3人分享,45分搞定。”食材明細主料蝦仁(500g)雞蛋清(30g)剩米飯(200g)豌豆(20g)輔料薑片(1片)配料澱粉(30g)番茄醬(50g)白砂糖(15g)色拉油(50g)鹽(6g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄蝦仁鍋巴的做法步驟1、將蝦仁清洗乾淨,加入少許鹽、雞蛋清、澱粉(10g...
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蝦仁的家常做法有哪些
  • 蝦仁的家常做法有哪些

  • 蝦仁是一種非常好的海鮮,而且是非常常見的,相對於其他的海鮮來説不是最貴的,相對於來説是非常便宜的,而且蝦仁的做法是非常美味的,而且有着很多的營養價值,而且嚇人的做法有很多種,讓我給大家介紹一下吧,讓我們一起來看看吧,嘗試一下蝦仁的家常做法有哪些一、清炒蝦仁主料蝦仁200...
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家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法
  • 家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小碗,加入大半碗純淨水,純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
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家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法
  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
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家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法
  • 家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法

  • 食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸油紙吸下油。5、毛豆仁洗淨。6、加水加鹽煮熟後涼水裏...
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清炒蝦仁的家常做法
  • 清炒蝦仁的家常做法

  • 很多人愛吃蝦,因為蛋白質含量高,清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的,無論是在菜品特色、製作方法,還是在營養價值上都是極高的,其清淡爽口,隨着個人的口味變化,做法亦是各種各樣,他易於消化,老幼皆宜,受到很多人青睞。清炒蝦仁的家常做法清炒蝦仁屬於江蘇地區的一道名...
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幹鍋蝦仁怎麼做-幹鍋蝦仁的做法
  • 幹鍋蝦仁怎麼做-幹鍋蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(100g)白蘿蔔(150g)小火腿腸(200g)木耳(100g)輔料葱薑蒜(1匙)料酒(1匙)澱粉(勺)花生油((炸)300g)調料醇香牛油火鍋底料(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋蝦仁的做法步驟1、食材圖,木耳泡發,小火腿腸切連刀段,葱薑蒜切碎。2、蝦仁用料酒,澱粉抓勻。3、炒鍋放油燒熱,放入...
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怪味鍋巴蝦仁的做法 超級簡單的怪味鍋巴蝦仁 怪味鍋巴蝦仁怎麼做
  • 怪味鍋巴蝦仁的做法 超級簡單的怪味鍋巴蝦仁 怪味鍋巴蝦仁怎麼做

  • “此款為超級簡單的鍋巴蝦仁,不用自己做鍋巴,但是比自己做的鍋巴更具有另一番滋味。姑且稱為怪味鍋巴蝦仁吧!”食材明細主料鍋巴(1袋)蝦仁(1袋)輔料青豆(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄(適量)怪味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)怪味鍋巴蝦仁的做法步驟1、蝦仁...
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家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法
  • 家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼,蝦肉切丁,留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮,水多不要緊,因為一直滾會蒸...
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鍋巴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 鍋巴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:10兩鍋巴:數片香菇:3朵筍丁:適量青豆仁:適量胡蘿蔔丁:2大匙蛋白:1/2個輔料鹽:少許具體步驟1.蝦仁抽去腸泥、用鹽抓洗,洗淨、拭乾水分,醃少許蛋白、太白粉。2.鍋巴切塊狀,入油鍋中以大火炸酥脆,取出鋪地盤底。3....
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冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜:冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做
  • 冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜:冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做

  • “秋冬養生菜,冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜(200克)食用油(少許)香菜(少許)豆瓣醬(少許)輔料鹽(少許)葱(少許)帶皮豬肉(適量)姜(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十幾粒蝦仁用熱水浸泡2-5分鐘,濾去水備用。2、豬肉適量,葱姜少許,香菜少許備用。3、建議選...
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蝦仁豆腐的做法 簡單家常 — 蝦仁豆腐 蝦仁豆腐怎麼做
  • 蝦仁豆腐的做法 簡單家常 — 蝦仁豆腐 蝦仁豆腐怎麼做

  • “蝦仁的營養豐富,無論對於老人還是孩子,都是很好的食材。清脆的蝦仁,配上嫩滑的日本豆腐,勾上芡汁,味道十分的鮮美。而且製作也特別的簡單。”食材明細主料日本豆腐(3根)活蝦(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)配料大喜大烤肉醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐的做法步驟1...
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家常幹鍋蝦怎麼做-家常幹鍋蝦的做法
  • 家常幹鍋蝦怎麼做-家常幹鍋蝦的做法

  • 食材明細主料基尾蝦(一斤)魷魚(一條)輔料豆芽(適量)油麥菜(適量)洋葱(適量)蒜頭(適量)幹辣椒段(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)芹菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋蝦的做法步驟1、鍋底鋪上油麥菜豆芽墊底。2、芹菜洋葱蒜瓣辣椒段準備好。3、魷魚切好過下開水。4、基尾蝦去...
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家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法
  • 家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
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蝦仁鍋貼怎麼做-蝦仁鍋貼的做法
  • 蝦仁鍋貼怎麼做-蝦仁鍋貼的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)餃子皮(適量)輔料姜(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜末(適量)米醋(適量)蝦油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁鍋貼的做法步驟1、蝦去殼去蝦腸,洗淨瀝乾水份,加姜,鹽,料酒,白胡椒粉,澱粉拌均...
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