![遲菜心炒肉片的做法 增城名產 ---- 遲菜心炒肉片 遲菜心炒肉片怎麼做]( "遲菜心炒肉片的做法 增城名產 ---- 遲菜心炒肉片 遲菜心炒肉片怎麼做")
- “在日誌中，我們一起認識的增城名產：遲菜心。現在呢，我們就用遲菜心做一道菜吧。”食材明細主料遲菜心（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）遲菜心炒肉片的做法步驟1、食材如圖2、遲菜心切段，瘦肉切片，加生粉...
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![炒遲菜心怎麼做-炒遲菜心的做法]( "炒遲菜心怎麼做-炒遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（400g）輔料花生油（適量）調料大蒜（2瓣）蠔油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒遲菜心的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入大蒜末炒香。2、將洗淨瀝水的遲菜心倒入鍋中。3、翻炒片刻，將遲菜心炒軟。4、放入適量食鹽。5、倒入適量蠔油。6、淋上...
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![遲菜心炒麪怎麼做-遲菜心炒麪的做法]( "遲菜心炒麪怎麼做-遲菜心炒麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）遲菜心（適量）麪條（適量）輔料大蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）遲菜心炒麪的做法步驟1、麪條煮熟2、遲菜心切片3、雞蛋煎熟4、爆香蒜末5、放入萊片6、翻炒均勻7、放入麪條8、放入生抽9、碼盤即可享受10、開動啦每天都將麪條吃出花兒。...
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![雪菜心炒肉片怎麼做-雪菜心炒肉片的做法]( "雪菜心炒肉片怎麼做-雪菜心炒肉片的做法")
- “妹妹説肉吃多了，沒胃口，做個簡單的下飯菜試試，結果嘛，呵呵~今天的晚飯煮少了…”食材明細主料雪菜心（適量）豬瘦肉（適量）輔料小辣椒（適量）葱段（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜心炒肉片的做法步驟1、瘦肉二兩2、切片用少許生粉鹽生抽醃十分鐘備用3、雪...
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![肉片炒空心菜怎麼做-肉片炒空心菜的做法]( "肉片炒空心菜怎麼做-肉片炒空心菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）空心菜（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒空心菜的做法步驟1、鍋內加少許油燒熱、下肉片小火炒出肥油，加姜蒜炒出香味。2、一勺料酒和鮮醬油炒勻。3、下空心菜。4、加半勺鹽。5、大火...
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![韭菜心炒五花肉片怎麼做-韭菜心炒五花肉片的做法]( "韭菜心炒五花肉片怎麼做-韭菜心炒五花肉片的做法")
- “韭菜性温，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症;2、增進食慾韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。3、健胃消食韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，能幫助人體消化。”食材明...
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![茶樹菇豬心湯的做法步驟]( "茶樹菇豬心湯的做法步驟")
- 日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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![雞湯浸遲菜心怎麼做-雞湯浸遲菜心的做法]( "雞湯浸遲菜心怎麼做-雞湯浸遲菜心的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）遲菜心（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯浸遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨。2、分段。3、放入鍋中飛水。4、另起鍋放入雞肉。5、煮15分鐘。6、放入遲菜心煮三分鐘。7、調味即可。8、開動啦。...
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![遲菜心瑤柱粥的做法 冬日暖意浮心頭 --- 遲菜心瑤柱粥 遲菜心瑤柱粥怎麼做]( "遲菜心瑤柱粥的做法 冬日暖意浮心頭 --- 遲菜心瑤柱粥 遲菜心瑤柱粥怎麼做")
- “冬日寒意逼人，非常渴望一碗熱粥於手，暖意急湧入心。而廣州的冬日，陰冷陰冷的，室內的温度往往比室外低上二三度。那是從內往外的陰冷，尤其是遇到雨天，更是讓人抓狂呀。陽光和熱粥便成了每個人心裏最大的奢侈。”食材明細主料遲菜心（適量）瘦肉（適量）瑤柱（適量）油（適量）米（適量）原味（口味）燒...
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![清炒遲菜心怎麼做-清炒遲菜心的做法]( "清炒遲菜心怎麼做-清炒遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（500）輔料蒜頭（適量）配料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒遲菜心的做法步驟1、先洗菜2、漂亮的遲菜心，只有廣東增城才有的3、洗菜，切段。4、燒油鍋，放蒜頭。5、菜葉變色，就加一些熱水，再翻炒一下，加鹽。出鍋啦。小竅門如果喜歡吃軟一點的青菜，那就放一...
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![臘腸炒遲菜心怎麼做-臘腸炒遲菜心的做法]( "臘腸炒遲菜心怎麼做-臘腸炒遲菜心的做法")
- “因其時至深冬才上市，菜心比一般地區的菜心都要遲收割，所以稱為遲菜心。最大的特點是清新爽口，甜美鮮嫩，無論是炒、煮還是滾湯，吃起來都清脆爽口，鮮甜美味。”食材明細主料遲菜心（500g）臘腸（1條）輔料蒜片（適量）豬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒遲菜心的做法步...
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![捲心菜炒肉片怎麼做-捲心菜炒肉片的做法]( "捲心菜炒肉片怎麼做-捲心菜炒肉片的做法")
- “捲心菜含有優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，菜場也比較常見，加點肉片，再來點辣味調劑，簡單又美味。”食材明細主料捲心菜（250克）五花肉（150克）輔料葱（適量）姜（1塊）生抽（1勺）辣椒醬（適量）料酒（1勺）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒肉片的做法步驟1、準備的原料。2...
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![黑木耳炒遲菜心怎麼做-黑木耳炒遲菜心的做法]( "黑木耳炒遲菜心怎麼做-黑木耳炒遲菜心的做法")
- 食材明細主料黑木耳（適量）遲菜心（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒遲菜心的做法步驟1、菜心洗淨分段。2、黑木耳浸發煮熟。3、遲菜心分段灼熟。4、鍋子燒熱爆香蒜片後放入黑木耳。5、放入遲菜心炒均勻。6、調味即可享受。...
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![蒜蓉炒遲菜心怎麼做-蒜蓉炒遲菜心的做法]( "蒜蓉炒遲菜心怎麼做-蒜蓉炒遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用2、切斜刀3、大蒜切碎4、鍋子燒熱放入蒜爆香5、放入菜心6、翻炒均勻7、加入適量鹽8、碼盤即可享受9、又軟又嫩好吃😋。...
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![肉片炒菜心怎麼做-肉片炒菜心的做法]( "肉片炒菜心怎麼做-肉片炒菜心的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）菜心（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、肉切片加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉攪拌均勻。3、菜心切段。4、飛水備用。5、肉片放入鍋中。6、兩面煎至金黃色...
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![捲心菜肉片炒粉絲怎麼做-捲心菜肉片炒粉絲的做法]( "捲心菜肉片炒粉絲怎麼做-捲心菜肉片炒粉絲的做法")
- “粉絲，是常見食品，是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品，故名粉絲。泡發後的粉絲可以炒、拌，做湯，教大家如何泡發粉絲，炒起來不粘連，不結坨。食材：捲心菜300克、龍口粉絲50克、五花肉適量，輔料：洋葱適量、蒜頭適量、紅幹椒1只、精鹽適量、食用油適量、生抽適量。”食材明細主料...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![蒜片炒遲菜心怎麼做-蒜片炒遲菜心的做法]( "蒜片炒遲菜心怎麼做-蒜片炒遲菜心的做法")
- “遲菜心又名高腳菜心，是廣東增城知名的特產蔬菜品種，素有蔬菜之王，菜心之冠美譽。冬季的南粵地區，菜心、小白菜是葉菜首選，而此時葉菜最為上品的是增城遲菜心。俗語:冬至到，菜心甜。”食材明細主料遲菜心（1棵約250克）輔料蒜頭（適量）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![通心菜炒肉片怎麼做-通心菜炒肉片的做法]( "通心菜炒肉片怎麼做-通心菜炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）通心菜（適量）輔料蒜頭（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）通心菜炒肉片的做法步驟1、主要食材：通心菜，豬肉，蒜頭。2、豬肉切片。3、通心菜切小段，用水煮熟撈出備用。4、花生油將蒜頭炒香，豬肉入鍋炒熟。5、通心菜入鍋，加入蠔油，鹽...
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![芥菜心炒肉片怎麼做-芥菜心炒肉片的做法]( "芥菜心炒肉片怎麼做-芥菜心炒肉片的做法")
- “春天芥菜快速生長，開始抽芯了，整株拔起，去掉根部和老硬的外皮，裏面的芥菜芯很是鮮嫩，炒起來很好吃。”食材明細主料裏脊肉（適量）芥菜心（適量）豆乾（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜心炒肉片的做法步驟1、芥菜心削去...
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![肉炒油菜心土豆片怎麼做-肉炒油菜心土豆片的做法]( "肉炒油菜心土豆片怎麼做-肉炒油菜心土豆片的做法")
- 食材明細主料肉（適量）油菜心（適量）土豆（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）幹椒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒油菜心土豆片的做法步驟1、土豆去皮，切片，用水洗出澱粉，控幹水分！2、油菜心適量，摘好洗乾淨！3、鍋裏適量油，葱姜幹椒爆鍋！4、適量肉切...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![肉片炒捲心菜怎麼做-肉片炒捲心菜的做法]( "肉片炒捲心菜怎麼做-肉片炒捲心菜的做法")
- “捲心菜也叫包菜，甘藍，營養豐富，味道鮮。很多人都喜歡手撕包菜很不錯：下飯。不過，有個小孩子不喜歡片片，我就切絲，炒起來一樣美味，下飯。拿刀切一切，更快哈，懶人的快手菜。”食材明細主料捲心菜（適量）豬前腿肉（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）葱（適量）配料黑豆豉（適量）老抽（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味...
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![白灼遲菜心怎麼做-白灼遲菜心的做法]( "白灼遲菜心怎麼做-白灼遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用。2、折成段。3、水燒開加少許鹽。4、加入少許油。5、菜放入。6、煮至軟爛撈出。7、淋上生抽即可。...
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![鹽水遲菜心怎麼做-鹽水遲菜心的做法]( "鹽水遲菜心怎麼做-鹽水遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（一棵）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水遲菜心的做法步驟1、準備:遲菜心，姜。2、清洗乾淨改刀斜切。3、薑絲。4、熱鍋放油下薑絲炒香。5、添加適量的水。6、燒開後調點鹽。7、把遲菜心放入大火煮三分鐘，喜歡軟一點多煮兩...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
