筍乾菜炒花蛤怎麼做-筍乾菜炒花蛤的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
筍乾菜炒花蛤的做法步驟
1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨)。
2、筍乾菜(已泡發清洗)。
3、燒鍋倒油燒熱,下入花蛤,加點料酒翻炒一下。
4、接着,合入筍乾菜,加少許清水翻炒翻炒。
5、然後,加點鹽、雞精。
6、調味翻炒翻炒,至花蛤開口,即可。
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