薺菜春筍炒豆乾怎麼做-薺菜春筍炒豆乾的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
薺菜春筍炒豆乾的做法步驟
1、薺菜焯水過涼,擠去水分。春筍剝殼焯水,豆乾清洗。
2、薺菜切細。
3、春筍、豆乾切丁,蒜瓣拍扁切碎。
4、鍋中放油,放入蒜末小火炒香。
5、放入筍丁、豆乾,烹入生抽翻炒。
6、放入薺菜翻炒2分鐘,加鹽調味。
7、菜香筍鮮,美味素菜。
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