開心果豆沙年糕的做法 簡簡單單做小吃——開心果豆沙年糕 開心果豆沙年糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

開心果豆沙年糕的做法步驟

• 1、把開心果去殼放入保鮮袋內，用擀麪杖碾碎成兩三瓣備用。

• 2、把年糕切成1釐米厚的片備用。

• 3、煎鍋內放少許橄欖油，把年糕片放煎鍋內煎至兩面發軟微黃。

• 4、取兩片煎好的年糕片，抹上一層紅豆沙。

• 5、把兩片年糕疊加在一起，豆沙朝上，把開心果碎均勻地撒在豆沙上，稍稍用手指壓緊即可。