冬瓜海帶鴨架湯怎麼做-冬瓜海帶鴨架湯的做法
- 湯羹
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“前天買了半邊鴨,吃了幾頓,鴨肉先讓我片下來蒸着吃了,鴨雜滷着吃了,剩下的鴨架配着冬瓜和海帶煲湯,夏天喝它非常的合適哦。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
冬瓜海帶鴨架湯的做法步驟
1、材料:冬瓜,海帶,姜,葱。
2、材料:鴨架。
3、海帶泡軟後切塊。
4、冬瓜切塊。
5、將葱姜及鴨架和海帶一起放入湯煲,大火燒開後小火煲50分鐘。
6、倒入冬瓜,繼續煲20分鐘,喝時加鹽調味即可。
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