經典排骨湯怎麼做-經典排骨湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
經典排骨湯的做法步驟
1、玉米、胡蘿蔔切成塊狀。
- 2、現將排骨洗淨入鍋煲一個小時,加少許鹽、料酒、薑片。
3、一小時後將玉米胡蘿蔔放入鍋中繼續煲。
4、玉米胡蘿蔔入鍋煲二十分鐘之後開始根據個人口味加鹽調味。
5、吃之前十分鐘把泡發好洗乾淨的木耳放入鍋中繼續煲十分鐘。出鍋前加入葱花和少許雞精即可。
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