經典蛋炒飯怎麼做-經典蛋炒飯的做法
- 主食
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“想吃蛋炒飯,這種隨意隨性的基礎美食”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
經典蛋炒飯的做法步驟
1、食材大集合:胡蘿蔔切丁;熟牛肉切碎;香腸(重點:我媽親自制作)蒸熟後切丁;烏白菜切碎,雞蛋炒碎
2、有幾個菜忘拍了,如白菜和炒好的雞蛋
3、依次放:胡蘿蔔炒,熟牛肉和香菜,白菜,炒半熟,放米飯,繼續炒,最後放入炒熟的雞蛋和鹽,出鍋
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