當前位置:味味甜 >

關於彩椒杯的做法的餐飲百科

彩椒杯的做法 連杯子都可以吃掉口感甘甜多汁爽滑鮮嫩的彩椒杯 彩椒杯怎麼做
彩椒豆腐怎麼做-彩椒豆腐的做法
  • 彩椒豆腐怎麼做-彩椒豆腐的做法

  • 食材明細主料千頁豆腐(一塊)青尖椒(1個)紅尖椒(1個)木耳(適量)輔料花生油(適量)生抽(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒豆腐的做法步驟1、千頁豆腐切成三角狀,如圖。2、木耳泡發洗乾淨。3、彩椒切小塊。4、架鍋熱油,熱油下入彩椒,倒入生抽,翻炒幾下放入豆腐,繼續翻炒,淋入...
  • 23746
彩椒蓮藕怎麼做-彩椒蓮藕的做法
  • 彩椒蓮藕怎麼做-彩椒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)紅果椒(半個)輔料糖(1匙)番茄醬(一匙)醋(一匙)生抽(半匙)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片,泡水,過濾一下藕粉。喜歡炒出來粘粘的朋友,不必泡水,提前燒好開水,焯水,泡涼水。此時調好料碗,一勺醋,一勺白糖,一勺番茄醬,半勺生抽2...
  • 27330
彩椒炒蝦的做法 彩椒炒蝦! 彩椒炒蝦怎麼做
  • 彩椒炒蝦的做法 彩椒炒蝦! 彩椒炒蝦怎麼做

  • “本人愛吃蝦!”食材明細主料蝦(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒蝦的做法步驟1、蒜切成末。2、洗乾淨辣椒,醃好蝦肉,大概15分鐘就可以啦!乾淨的蝦肉到掉多餘的水,加入適量的鹽、料酒、生粉。3、辣椒切成不規則形狀,大小跟蝦差不多。為了...
  • 25424
彩椒烤肉怎麼做-彩椒烤肉的做法
  • 彩椒烤肉怎麼做-彩椒烤肉的做法

  • “這是最後一道作業了。本來想買黃椒的。紅椒和青椒都買到了。唯獨買不到黃椒,昨天晚上做的烤肉我家那個大呼不過癮不夠吃。今天果斷的去買了一大堆肉回來。好吃就是好吃,但是擔心長肉肉才是最主要的。”食材明細主料五花肉(700g)輔料生抽(2勺)蠔油(2勺)辣椒油(3勺)孜然粉(5g)姜(3片)大...
  • 27258
多彩西米星空杯怎麼做-多彩西米星空杯的做法
  • 多彩西米星空杯怎麼做-多彩西米星空杯的做法

  • 食材明細主料西米露(適量)莧菜水(適量)綠色蔬菜汁(適量)輔料黑枸杞(適量)糖水(適量(或蜂蜜水))甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多彩西米星空杯的做法步驟1、西米煮好(煮西米的方法,詳見我另一篇菜譜:彩色木瓜西米露)過涼水的西米浸泡在莧菜水和綠色菜汁中(我用的抹茶水),入冰箱冷藏數...
  • 9026
五彩水果酸奶杯怎麼做-五彩水果酸奶杯的做法
  • 五彩水果酸奶杯怎麼做-五彩水果酸奶杯的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(20張)輔料應季水果(200g)鹽(1g)酸奶(3勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩水果酸奶杯的做法步驟1、準備好,鹽水一小碗;蛋撻模具、還有餛飩皮;2、兩張餛飩皮,在淡鹽水裏,蘸下,交叉放入蛋撻杯裏;3、依次放好後,放入烤箱裏,烤5分鐘,微黃;出爐;4、應季水果,切丁;5、加入酸...
  • 12127
肉末彩椒杯怎麼做-肉末彩椒杯的做法
  • 肉末彩椒杯怎麼做-肉末彩椒杯的做法

  • “經常有媽媽們問我孩子不愛吃蔬菜怎麼辦?我家寶寶最早也是不愛吃蔬菜,不過現在沒有這個問題了,也因為她比較大了已經懂得蔬菜的重要性了吧。在以前我為了讓她多吃蔬菜也沒少下功夫。今天推薦的這道肉末彩椒杯就是一個讓寶寶愛上蔬菜的好方法,肉並不多,肉末里加入了大量的茭白...
  • 15528
七彩泡椒怎麼做-七彩泡椒的做法
  • 七彩泡椒怎麼做-七彩泡椒的做法

  • “口感爽脆、醬香濃郁;開蓋就能吃,餓了、困了來一口更帶勁!”食材明細主料廣西七彩泡椒(500g)輔料糖(10g)調料食用鹽(10g)釀造醬油(300g)醬香(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)七彩泡椒的做法步驟1、七彩辣椒去蒂洗淨。2、食用鹽和糖的比例1:1準備好。3、準備一個無水無油的瓶子,將辣椒倒入...
  • 14714
彩椒雞蛋杯的做法 牛油果飯糰&彩椒雞蛋杯 彩椒雞蛋杯怎麼做
  • 彩椒雞蛋杯的做法 牛油果飯糰&彩椒雞蛋杯 彩椒雞蛋杯怎麼做

  • “寶寶輔食-牛油果飯糰&彩椒雞蛋杯,一口大同鍋輕鬆搞定寶寶餐,牛油果口味清淡但卻營養豐富,是寶寶添加輔食的首選,如果是一歲以上的寶寶可以適當加些鹽或寶寶醬油哦!”食材明細主料牛油果(一顆)糯米(50g)大米(50g)胡蘿蔔(少許)海苔(少許)雞蛋(1個)彩椒(1個)輔料核桃油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻...
  • 12401
彩虹吐司杯怎麼做-彩虹吐司杯的做法
  • 彩虹吐司杯怎麼做-彩虹吐司杯的做法

  • “做“彩虹吐司”還剩下吐司麪包片和奶酪,就稍微改變一下,變成“彩虹杯”。”食材明細主料吐司麪包片(6片)彩虹奶酪(適量)輔料雞蛋(2個)玉米甜豆(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩虹吐司杯的做法步驟1、準備食材和工具(如圖)。玉米甜豆加點水,微波3分鐘煮熟,瀝乾水份。2、吐司...
  • 30408
彩椒炒飯怎麼做-彩椒炒飯的做法
  • 彩椒炒飯怎麼做-彩椒炒飯的做法

  • “顏值即正義。我閨女只吃看起來好看的東西。這款彩椒炒飯很對她的口頭。”食材明細主料黃瓜(1根)黃椒(四分之一)紅椒(四分之一)一中火腿(三分之一根)雞蛋(2個)隔夜飯(200g)輔料葱花(適量)鹽(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒飯的做法步驟1、彩椒、黃瓜、火腿切小丁...
  • 5325
彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎麼做
  • 彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(500克)彩椒(250克)豆泡(100克)輔料料酒(5ml)鹽(10克)生抽(5ml)姜(5克)蒜(10克)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒孜然的做法步驟1、裏脊肉切條(事實證明五花會好吃很多),加入料酒,姜,少許鹽醃製。2、彩椒切好。3、蒜末爆香。4、下入醃好的肉,爆炒。5、加入彩椒和豆泡(持續...
  • 25099
彩虹牛奶杯怎麼做-彩虹牛奶杯的做法
  • 彩虹牛奶杯怎麼做-彩虹牛奶杯的做法

  • “這個彩虹杯是簡易版的,只用了四種顏色。喜歡的朋友們儘可能地用七色吧,更漂亮。”食材明細主料牛奶(1盒)輔料QQ糖(4包)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩虹牛奶杯的做法步驟1、原料,儘量選顏色差異大的QQ糖哦2、取十顆QQ糖分別裝在碗中3、qq糖加少量牛奶隔水(熱)溶化4、裝入杯...
  • 21870
三杯乳鴿彩蔬飯怎麼做-三杯乳鴿彩蔬飯的做法
  • 三杯乳鴿彩蔬飯怎麼做-三杯乳鴿彩蔬飯的做法

  • 食材明細主料乳鴿(適量)輔料大米(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)配料油(適量)糖(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三杯乳鴿彩蔬飯的做法步驟1、材料:乳鴿一隻。2、材料:白糖,白酒,醬油,姜。3、材料:生菜。4、材料:香菇,胡蘿蔔,萵筍,大米。5、鍋裏放...
  • 28906
炫彩酸奶杯怎麼做-炫彩酸奶杯的做法
  • 炫彩酸奶杯怎麼做-炫彩酸奶杯的做法

  • “自己做的酸奶,做成漂亮的酸奶杯,好看又好吃”食材明細主料自制酸奶(200g)火龍果(適量)獼猴桃(適量)輔料芒果(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炫彩酸奶杯的做法步驟1、自制酸奶冰箱冷藏一晚上2、準備兩個杯子,放上酸奶3、水果都切成小丁4、依次擺放在杯子裏即可...
  • 14409
醬香七彩椒的做法 醬香七彩椒(泡七彩辣椒) 醬香七彩椒怎麼做
  • 醬香七彩椒的做法 醬香七彩椒(泡七彩辣椒) 醬香七彩椒怎麼做

  • “開胃下飯爽口。”食材明細主料七彩椒(10斤)蒜頭(5斤)輔料冰糖(50g)生抽(適量)白酒(適量)微辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香七彩椒的做法步驟1、把七彩椒洗乾淨滴乾水備用。2、把蒜頭去皮洗淨滴乾水備用。3、分別裝入提前準備好的泡缸可以一樣放一層壓實加入200g白酒再倒入李...
  • 20176
多彩紙杯小蛋糕怎麼做-多彩紙杯小蛋糕的做法
  • 多彩紙杯小蛋糕怎麼做-多彩紙杯小蛋糕的做法

  • “下次買抹茶粉一定要買宇治的,其他牌子的做不出來那個驚豔的效果,雖然味道還是有的。可可粉不錯,娃兒們喜歡這個味道,略帶苦味,但是很快又被那股香氣撲鼻。”食材明細主料低粉(130g)玉米油(50g)牛奶(80-100g)雞蛋(2個)泡打粉(3g)細砂糖(30g(蜂蜜20g))輔料可可粉(3g)抹茶粉(3g)調料香草精(幾滴)巧...
  • 32080
彩椒豆乾怎麼做-彩椒豆乾的做法
  • 彩椒豆乾怎麼做-彩椒豆乾的做法

  • “讀書的時候,經常在飯堂吃的一個菜,特別實惠而且也好吃,忍不住自己弄來吃了。”食材明細主料豆乾(5塊)青椒(5個)小胡蘿蔔(2個)紅椒(5個)輔料蒜苗(3根)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒豆乾的做法步驟1、豆乾、蒜苗切成條,彩椒切小塊,胡蘿蔔切成絲,炒鍋...
  • 22674
五彩麪包杯怎麼做-五彩麪包杯的做法
  • 五彩麪包杯怎麼做-五彩麪包杯的做法

  • “【五彩麪包杯】適合每一個上班族媽媽,一個非常簡單又能提供足夠能量和營養的早餐。完全不需要任何基礎,只要準備好土司片,我用的吐司片是自己做的全麥麪包片,低糖低油的全麥土司,如果沒空自己做土司,可以用麪包機做土司片。至於放在麪包杯裏的蔬菜,只要不用出水的就可以了,我用...
  • 17416
彩椒沙拉的做法 沙拉#彩椒沙拉 彩椒沙拉怎麼做
  • 彩椒沙拉的做法 沙拉#彩椒沙拉 彩椒沙拉怎麼做

  • 食材明細主料紅彩椒(1/3只)黃彩椒(1/4只)苦菊(5片)熟鵪鶉蛋(4顆)輔料千島沙拉醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒沙拉的做法步驟1、彩椒掰成小塊,用開水焯一下。撈出過涼水並用漏勺控幹水。2、鵪鶉蛋剝殼,苦菊葉切段,和彩椒放一起,擠上沙拉醬。3、拌勻,裝盤,如圖用苦菊葉上半部...
  • 7738
彩珠紙杯蛋糕怎麼做-彩珠紙杯蛋糕的做法
  • 彩珠紙杯蛋糕怎麼做-彩珠紙杯蛋糕的做法

  • “散發着純純蛋香🍳的『彩珠紙杯蛋糕🧁』~小朋友們都喜歡吃!”食材明細主料蛋清(70克)蛋黃(45克)全蛋(38克)淡奶油(200克)彩糖珠(少許)輔料細砂糖(16克)低粉(38克)沙拉油(37克)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩珠紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋白霜:細砂糖33克、蛋清70克;蛋黃糊:蛋黃45克、全...
  • 6159
醃彩椒怎麼做-醃彩椒的做法
  • 醃彩椒怎麼做-醃彩椒的做法

  • “小時候的夏天,總跟外婆到菜場買這種肉肉的辣椒,那時候買的都是青色的,外婆怕吃辣,這種辣椒水份多肉肉的,而且是甜口的,很美味。夏天,人體流失水份多,需要及時補充微量元素,辣椒含維生素C最豐富。我這種做法是結合了老武漢的做法和家裏的傳統做法而成,夏天的醃製食品,要少量做,及時...
  • 6402
釀彩椒怎麼做-釀彩椒的做法
  • 釀彩椒怎麼做-釀彩椒的做法

  • 食材明細主料彩椒(2個)豬肉末(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)美極鮮(適量)老抽(適量)番茄醬(適量)幹澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)釀彩椒的做法步驟1、準備好材料,豬肉提前剁成末,木耳提前泡發好2、彩椒對半切開,去籽,裏面塗上幹澱粉,木耳切...
  • 26169
彩椒雞丁的做法 【天津】彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做
  • 彩椒雞丁的做法 【天津】彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做

  • ““二十七宰公雞”是春節民諺的叮囑。現在一般不在家屠宰活禽,但春節的餐桌上一定要有以雞為食材的菜。得益於市場的繁榮,雞可以買整隻的,也可以買分解好的,想吃哪個部位買哪個部位。烹飪雞的方法也不只侷限於燉整隻雞,彩椒雞丁是雞的花樣吃法之一。雞大胸肉與彩椒搭配炒制而...
  • 23132
專題