自制酸甜蘿蔔片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅辣椒 ：1個
白蘿蔔 ：1個

輔料

食用米醋 ：150ml
白糖 ：5湯匙

具體步驟

1.食材：白蘿蔔、米醋、辣椒。

2.食材：白糖。

3.蘿蔔去皮洗淨、切塊、再切成薄片。

4.辣椒洗淨、切圈。

5.用一個大碗盛起蘿蔔、放下辣椒圈、倒下150毫升米醋。

6.加5小勺白糖

7.用筷子攪拌均勻（隔幾分鐘再攪拌一下）

8. 醃製15鐘左右即可食用。

烹飪技巧

蘿蔔儘量切薄一點，醃製時間長些更好吃，最好在三天內吃完。冷天不用放冰箱保鮮。