![香煎迷你茄子怎麼做-香煎迷你茄子的做法]( "香煎迷你茄子怎麼做-香煎迷你茄子的做法")
- 食材明細主料小茄子（三四個）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜碎（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎迷你茄子的做法步驟1、小茄子洗淨備好2、之後改刀，設米字刀，如圖，然後按一下使其茄子瓣分開3、不粘鍋抹油，放入茄子，茄子表面抹油撒少許鹽，小火慢慢煎制4、煎好了一面之後反面，煎制另...
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![香煎茄子的做法 【粵菜】香煎茄子 香煎茄子怎麼做]( "香煎茄子的做法 【粵菜】香煎茄子 香煎茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）花生碎（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎茄子的做法步驟1、準備的材料。2、茄子洗淨切花刀。3、小碗中加入蠔油、生抽、鹽和適量水調勻做成料汁待用。4、不粘鍋中倒入適量油...
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![香煎茄子片怎麼做-香煎茄子片的做法]( "香煎茄子片怎麼做-香煎茄子片的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）青椒（3個）輔料大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（少許）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄子片的做法步驟1、準備好茄子，去蒂，清洗乾淨。2、切成大片，用涼水泡一會兒。3、青椒斜切、大蒜頭切成薄片、葱切成小段。4、起鍋燒油。5、...
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![香煎迷你串的做法 有家鮮廚房|快手菜：香煎mini串 香煎迷你串怎麼做]( "香煎迷你串的做法 有家鮮廚房|快手菜：香煎mini串 香煎迷你串怎麼做")
- “悶熱的夏季裏，坐在樹蔭下，抿一杯啤酒🍺是不是很愜意？親手做一個下酒菜吧！簡單，好吃”食材明細主料甜玉米（1根）火腿腸（1根）輔料燒烤醬（25克）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎迷你串的做法步驟1、準備好食材：甜玉米、火腿腸、燒烤醬，改刀如圖2、用牙籤先串好玉米粒，再用刀切下來3...
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![香煎嫩茄子怎麼做-香煎嫩茄子的做法]( "香煎嫩茄子怎麼做-香煎嫩茄子的做法")
- 食材明細主料嫩茄子（5個）豬肉（100g）蒜瓣（3個）葱（一顆）姜（一塊）十三香（一匙）生抽（一匙）雞精（一匙）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎嫩茄子的做法步驟1、所備食材洗淨。2、茄子切滾刀片，瘦肉切絲，香葱切段，生薑切片。切好的茄子放在涼水中，防止變色。3、炒鍋燒熱，加油放葱姜爆香，...
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![家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法]( "家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法")
- “簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋葱（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）花椒（少許）生抽（適量）蒜蓉（稍多）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜香茄子的...
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![迷你煎餅怎麼做-迷你煎餅的做法]( "迷你煎餅怎麼做-迷你煎餅的做法")
- “前幾天，我在家沒事幹。無聊的很，於是靈機一，就做了這個迷你煎餅。嘻嘻，味道還不錯。每天我剛做完，爸媽就搶着吃。所以多做點。等他們吃飽了，我再吃。”食材明細主料麪粉（適量）糯米粉（適量）輔料雞蛋（一個）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）迷你煎餅的做法步驟1、準備材料2...
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![家常迷迭香香煎蕃茄山藥如何做簡單又好吃]( "家常迷迭香香煎蕃茄山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕃茄片：4片山藥片：5片鹽：1/4小匙迷迭香：1/2小匙芥末籽醬：適量輔料具體步驟1.蕃茄洗淨切厚片（取4片）；山藥洗淨去皮切厚片（取5片），備用。2.將作法1蕃茄片和山藥片一起放入大碗中，加入鹽和迷迭香拌勻，備用。3.平底鍋倒入...
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![家常醬香茄子的做法 家常醬香茄子，需要些廚藝和經驗的菜 家常醬香茄子怎麼做]( "家常醬香茄子的做法 家常醬香茄子，需要些廚藝和經驗的菜 家常醬香茄子怎麼做")
- “茄子是一種必須要多油才會美味的菜，油少的茄子看上去沒熟，所以自己在家做燒烤的時候很容易做得不好吃，而且烤很久都不熟…如果嘗試着煎開刷些油再烤，讓茄子吸收油水，會更容易成熟呢。平時炒菜也同理，少油的茄子口感不那麼軟滑。本菜譜的茄子確實味道很好，烹飪起來的步驟多，稍顯...
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![迷你薺菜煎餅怎麼做-迷你薺菜煎餅的做法]( "迷你薺菜煎餅怎麼做-迷你薺菜煎餅的做法")
- “朋友送了自己挑來的薺菜，鮮嫩嫩，綠油油的，聽老媽説，薺菜健腸胃，給孩子吃也很好。就捉摸着給寶寶做幾個迷你小餡餅，這麼鮮美水嫩的薺菜，配上他喜歡的小圖案，應該是受歡迎的吧。”食材明細主料麪粉（適量）薺菜肉末餡（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時...
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![家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎麼做]( "家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎麼做")
- “小時候奶奶教的，一直記得那個味道一直沒敢嘗試做，最近突然想吃飯店又沒，自己嘗試了多次都沒能燒出那個味，太想吃了沒辦法，試了很多次，還好最終是成了”食材明細主料茄子（7.8根茄子）輔料杭椒（一大把）大蒜（3.4瓣）原味（口味）未知（難度）家常茄子的做法步驟1、將大蒜，青辣椒切好備用2、處理茄...
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![家常版魚香茄子怎麼做-家常版魚香茄子的做法]( "家常版魚香茄子怎麼做-家常版魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（500g）輔料五花肉末（50g）青椒絲（少許）調料郫縣豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）陳醋（兩勺）白糖（半勺）料酒（半勺）青椒絲（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常版魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮，手撕成塊。2、葱，姜，蒜切成末。3、生抽一勺，陳醋兩勺，老抽半勺，白糖半勺，紅薯芡粉...
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![迷你蕃茄乾的做法 自制迷你蕃茄幹【系列之一】 迷你蕃茄幹怎麼做]( "迷你蕃茄乾的做法 自制迷你蕃茄幹【系列之一】 迷你蕃茄幹怎麼做")
- “私菜食譜經ーー自制迷你蕃茄幹【系列之一】蕃茄是自家的常客，很喜歡蕃茄，也很愛吃蕃茄，時常使用蕃茄做意大利餐點，蕃茄幹是其中的一樣，蕃茄乾和生蕃茄的味覺，口感完全不一樣，可以作為菜餚，也可以當作是佐料。在此做了私菜食譜經的“自制迷你番茄幹”，請親愛的美食朋友慢慢地分享...
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![蒜香煎茄子怎麼做-蒜香煎茄子的做法]( "蒜香煎茄子怎麼做-蒜香煎茄子的做法")
- “茄子和蒜是最美味的神仙搭配了，長茄子肉嫩多汁，簡單煎一下，已經好吃的不得了！”食材明細主料長茄子（2個）輔料葱末（適量）胡蘿蔔（適量）食用油（適量）調料冠利蒜味調味醬（適量）生抽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香煎茄子的做法步驟1、準備原料。2、茄子切開。3、鍋裏放油燒熱，放...
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![香煎迷你小南瓜怎麼做-香煎迷你小南瓜的做法]( "香煎迷你小南瓜怎麼做-香煎迷你小南瓜的做法")
- “南瓜營養豐富，可代主食，有自然的清香，可以炒、燉、煎，都很美味。今天用迷你小南瓜，做一個簡單的香煎南瓜，加適量的黑胡椒碎，真的很好吃。”食材明細主料小南瓜（1個）輔料黑胡椒（適量）精鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎迷你小南瓜的做法步驟1、準備所需食材2、切去南瓜...
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![家常煎燴茄子怎麼做-家常煎燴茄子的做法]( "家常煎燴茄子怎麼做-家常煎燴茄子的做法")
- 食材明細主料粉絲（100g）蕃茄（1個）雞塊（1個）茄子（1個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）葱（適量）胡椒粉（少許）麪粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常煎燴茄子的做法步驟1、準備配料酒2、茄子去皮後切一指厚的片3、切好的茄子片用刀輕劃如圖，不要劃太深，因為要兩面一樣，切深容易斷開...
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![煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎麼做]( "煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）葱（適量）湯料（適量）味精（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎茄子的做法步驟1、取本地茄子兩個，洗淨。2、切成片，兩面劃口，用清水浸泡片刻，濾幹。3、用平底不粘鍋兩面煎黃，再放入青椒大蒜翻炒，然後放入調料炒勻...
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![魚香茄子的做法 魚香茄子----家常茄子做法 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 魚香茄子----家常茄子做法 魚香茄子怎麼做")
- “記得第一次吃魚香茄子是叫外賣點的菜單，並且鬧了個笑話，魚香茄子到的那會，還很奇怪的説，為什麼沒有魚的？他是不是給我發錯外賣了，同事笑話我説，魚香茄子本來就是沒有魚的，就是茄子炒碎肉，從此之後就對這道菜記憶深刻了。做這道菜之前説分享下茄子的營養價值：茄子含有維生素E，有防...
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![香煎茄子怎麼做-香煎茄子的做法]( "香煎茄子怎麼做-香煎茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）紅辣椒（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄子的做法步驟1、準備好食材。2、茄子清洗乾淨，連蒂切成大片。3、茄子用涼水泡一下。4、辣椒斜切、大蒜頭切成片。5、起鍋...
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![香芹迷你小包子的做法 【香芹迷你小包子】保留全部營養！ 香芹迷你小包子怎麼做]( "香芹迷你小包子的做法 【香芹迷你小包子】保留全部營養！ 香芹迷你小包子怎麼做")
- “我們家豆豆最愛吃包子了，什麼餡的他都愛。或者還可以説成，什麼東西他都愛吃，呵呵。最近這一個多月，發現他胖了不少，但依舊還是肌肉型的，沒有所謂的虛膘。好像個子也長了點，只是天天看着不覺得，別人看了都説長個了。其實我很少包包子，豆豆姥爺總愛包上一大鍋包子，而且是超大個的，有...
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![魚香茄子的做法 【魚香茄子】——家常做法同樣讓你回味無窮 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 【魚香茄子】——家常做法同樣讓你回味無窮 魚香茄子怎麼做")
- “魚香茄子是我國八大菜系中川菜的著名菜餚，主料為茄子，配以多種輔料加工燒製而成。魚香茄子的做法多種多樣，怎麼做不重要，重要的是做出來的菜餚味道鮮美，而且讓家人吃出家的味道，讓人回味無窮，這才是最重要的！魚香茄子的歷史由來：據傳很久以前在四川有一户人家，這家人很喜歡吃魚，特...
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![迷你生煎包怎麼做-迷你生煎包的做法]( "迷你生煎包怎麼做-迷你生煎包的做法")
- “火辣辣的夏天真的來了，家裏幾乎頓頓吃粥，粥又不經餓，搭配點小包子再合適不過了！”食材明細主料豬肉末（500克）小葱（若干）姜（4片）低筋麪粉（300克）牛奶（200克）酵母（1勺）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（2勺）鹽（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（1勺）葱姜水（1碗）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你生煎包的做法步驟1、...
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![家常魚香茄子怎麼做-家常魚香茄子的做法]( "家常魚香茄子怎麼做-家常魚香茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）尖椒（1個）西紅柿（1個）輔料姜（適量）老抽（適量）蒜（適量）葱（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮，下鍋煎至變微黃色，撈出備用。2、西紅柿🍅，去皮，改刀，尖椒改刀。備用。3、葱薑蒜切沫備用。4、鍋中倒...
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![香煎茄子的做法 【粵菜】--香煎茄子 香煎茄子怎麼做]( "香煎茄子的做法 【粵菜】--香煎茄子 香煎茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料花生碎（30克）花生油（30克）水（20克）配料葱（10克）蒜（3瓣）生抽（15克）蠔油（20克）鹽（2克）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄子的做法步驟1、先將茄子洗淨。2、葱、辣椒、姜、蒜切碎。3、鍋裏放油，放入茄子煎制。4、少許鹽，生抽，蠔油兑適量的水調製成料汁。5、接着放...
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![迷你水煎包怎麼做-迷你水煎包的做法]( "迷你水煎包怎麼做-迷你水煎包的做法")
- 食材明細主料五花肉（200克）麪粉（200克）輔料胡蘿蔔（一根）木耳（幾朵）配料鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）糖（少許）蠔油（少許）酵母（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷你水煎包的做法步驟1、調好餡料2、把發好的面，揉成條狀在揪劑子，然後擀皮子，和餃子皮大小薄厚差不多就可以，然後放入餡料開始包...
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味味甜
