香煎茄子怎麼做-香煎茄子的做法
- 熱菜
- 關注:3.22W次
食材明細
- 中辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香煎茄子的做法步驟
1、準備好食材。
2、茄子清洗乾淨,連蒂切成大片。
3、茄子用涼水泡一下。
4、辣椒斜切、大蒜頭切成片。
5、起鍋燒油。
6、油七成熱,下入茄子片、大蒜頭、辣椒煎熟。
7、翻炒均勻,至茄子變軟。
8、再翻炒均勻。
9、加鹽、雞精、蠔油、生抽翻炒均勻。
10、加入葱段。
11、起鍋裝盤。
12、好了😁。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/xd56wq.html