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肉末蒜香茄子怎麼做-肉末蒜香茄子的做法

肉末蒜香茄子怎麼做-肉末蒜香茄子的做法

肉末蒜香茄子的做法 肉末蒜香茄子怎麼做

食材明細

主料
  • 茄子 (適量)
  • 豬肉末 (適量)
輔料
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末蒜香茄子的做法步驟

  • 肉末蒜香茄子的做法 肉末蒜香茄子怎麼做 第2張

    1、鍋內少許油下入肉末炒變色。

  • 肉末蒜香茄子的做法 肉末蒜香茄子怎麼做 第3張

    2、倒入茄子放蠔油生抽老抽雞精鹽蓋蓋燜5分鐘。

  • 肉末蒜香茄子的做法 肉末蒜香茄子怎麼做 第4張

    3、炒軟放蒜末出鍋。

  • 肉末蒜香茄子的做法 肉末蒜香茄子怎麼做 第5張

    4、吃飯。

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