蒜薹香乾炒肉末怎麼做-蒜薹香乾炒肉末的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

蒜薹香乾炒肉末的做法步驟

• 1、豬精肉剁成肉末。

• 2、蒜薹洗淨後去除尖頭切段。

• 3、香乾切丁。

• 4、準備葱薑蒜末。

• 5、起鍋燒油。

• 6、炒香葱薑蒜末。

• 7、下入肉末翻炒至斷生。

• 8、下入香乾丁翻炒。

• 9、下入蒜薹翻炒。

• 10、加入食鹽。

• 11、加入雞精。

• 12、加入生抽。

• 13、加入老抽。

• 14、加入紅椒絲翻炒均勻。

• 15、倒入水澱粉勾芡。

• 16、成品圖。