香煎帶子的做法 低脂健康營養的美食~香煎帶子 香煎帶子怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香煎帶子的做法步驟
1、準備好食材。
2、帶子沖洗乾淨後用料酒和胡椒粉醃製10分鐘。
3、醃製好的帶子用廚房紙吸乾水分。
4、櫻桃蘿蔔切薄片擺盤。
5、瑤柱醬汁加入少許開水和白糖攪拌均勻倒入盤中。
6、鍋燒熱轉小火,加入黃油化開放入迷迭香增加香味,二面煎一下即可。
7、裝盤上桌。
8、鮮嫩多汁低脂健康又營養。
小竅門
帶子的營養非常豐富,高蛋白低脂肪。帶子易消化,是晚餐的最佳食品。煎帶子時,要注意不能時間過長,否則容易變老。
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