- “此菜有點鹹,但好吃下飯哦。”食材明細主料金針菇(165克)花蛤(225克)輔料蒜蓉辣椒醬(1勺)調料料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(適量)清水(2勺)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錫紙盒金針菇花蛤的做法步驟1、食材:金針菇(已去根清洗)、花蛤(已吐完泥沙洗淨)、蒜蓉辣椒醬。2、在碗中加入1勺料酒。3、...
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- “主要適合涼拌菜銷售”食材明細主料金針菇(1000g)胡蘿蔔絲(50g)輔料油鹽醬醋(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、先用冷水泡好,在用剛開的水多次反覆刷洗,主要問了乾淨衞生。2、加入青菜絲胡蘿蔔絲配色3、涼拌金針菇完成4、主要適合涼拌菜銷售零售,小...
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- 姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油,配菜可以加入小青菜,金針菇等蔬菜,還可以加入粉絲,米粉,土豆粉。做花蛤之前需要用水浸泡一會兒,因為要把花蛤裏的沙去掉。以下方法可以把花蛤裏的沙快速去掉:1、搖晃法,準備兩個盆,一個盆放入清水,一個放入花蛤,把盆扣入其中,兩盆互相搖晃,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:250輔料油:適量燒烤汁:適量孜然粉:適量鹽:適量具體步驟1.把金針菇撕開一紮扎清洗乾淨。2.把金針菇放到錫紙上。3.在金針菇上加上油。4.加上適量的孜然粉和鹽5.把錫紙包好。6.放入預熱220度後的烤箱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小木錫紙金針菇是我比較喜歡吃的一款金針菇的做法,非常好吃,金針菇是菇類的一種,含有大量的蛋白質等營養物質,所以大家都比較喜歡吃,這款金針菇的含量比較豐富,所以大家都愛吃,對身體也是比較好的,喜歡吃的人可以...
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- 食材明細主料金針菇(適量)輔料辣椒(適量)蒜蓉(適量)味達美(適量)香葱(適量)香菜(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)錫箔紙金針菇的做法步驟1、將金針菇撕細,洗乾淨,控水備用。2、蒜,切成蒜蓉;辣椒切碎,備用3、鍋內起油,稍多一點,放入蒜蓉,辣椒,炒香後加入味達美適量。4、將金針菇放在平整...
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- “焗烤出來的蛤蜊,保留着原汁原味兒,那股子鮮美勁兒嘞,直往鼻子裏鑽。新鮮的蛤蜊,就要這樣吃才最美味,酌上一杯小酒,吃着這新鮮的蛤蜊,別提多過癮了。”食材明細主料青蛤(500克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)錫紙焗青蛤的做法步驟1、青蛤吐乾淨泥沙,洗淨。2、青蛤平鋪在錫紙...
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- “西蘭花富含維生素C,礦物質含量也很豐富,還有着延緩衰老的作用。西蘭花也很漂亮,節日的餐桌少不了。西蘭花朵已經閃亮入菜,剩下的花莖與可以抑制血糖升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病的金針菇搭配炒制,再搭配少許有着養肝明目功效的胡蘿蔔,成就一道清爽,清腸,低油,低脂減肥的養生...
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- “物美價廉的快手湯”食材明細主料蛤蜊(400g)金針菇(150g)葱(50g)姜(30g)輔料鹽(20g)花生油(50g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊買回來清水洗淨,備用;(400g可以供4人用了。)2、姜切絲,葱切成2釐米小段,金針菇切去根部,洗淨備用;(金針菇也可以換成草菇之類的,個...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:1袋輔料黃油:適量黑胡椒粉:適量大蒜:適量黑椒汁:適量鹽:適量鮮貝露:適量具體步驟1.金針菇1袋子,儘量多來點大蒜2.將金針菇去根洗淨,大蒜切成小粒,加入少許黑胡椒、鮮貝露、黑椒汁放入金針菇裏面拌勻3.少...
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- 食材明細主料花蛤(適量)金針菇(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤金針菇的做法步驟1、花蛤放水裏再來一點鹽吐沙兩小時。2、開水把洗過的金針菇煮熟,放入碗底。3、起鍋燒油熱倒入葱薑蒜,入味後放豆瓣和一點糖,翻炒後倒入花蛤,張口後倒入料酒或者啤...
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- 金針菇是一種平時常見的菌類,具有滑嫩爽口、營養豐富的特點。它作為食用菌的一種,氨基酸含量很高,特別是它的賴氨酸含量非常豐富,特別有助於兒童的智力發育。金針菇的食用方法也有很多種,涼拌、涮火鍋、燒湯、燒烤等等。今天給大家介紹一種超美味做法:錫紙金針菇。錫紙金針菇,在...
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- “老畢家常菜”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料辣根醬(適量)小米醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備用3、辣根醬用量視個人口味而定4、金針菇焯水後放入涼開水中5、調料拌勻6、噹噹~成品出...
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- 食材明細主料金針菇(適量)輔料醬油(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)錫紙金針菇空氣炸鍋的做法步驟1、金針菇洗盡,碼在錫紙盤中2、加剁椒,生抽,小米椒,味精,蠔油,油,甜麪醬,少糖3、把錫紙放入空氣炸鍋,注意把錫紙口封好,開機器20分鐘即可...
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- “我今天要教大家花蛤的新吃法,不爆炒,8塊錢做1大盤,味道鮮香又解饞,好吃還不上火,這道菜就是超級下飯的香辣花蛤拌金針菇,孩子超愛吃。現在豬肉漲價,牛肉、雞鴨肉的價格也跟着上漲,豬肉太貴不如吃花蛤,簡單一做勝過吃肉。兒子放暑假的時候,我隔三差五做給他吃。這道香辣花蛤拌金針...
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- 食材明細主料玉子豆腐(2支)輔料幹澱粉(3勺)調料蒜蓉辣椒醬(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)清水(2勺)酸辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錫紙盒玉子豆腐的做法步驟1、食材:玉子豆腐、幹澱粉、蒜蓉辣椒醬。2、在碗中加入1勺蒜蓉辣椒醬。3、加入2勺生抽。4、加入1勺蠔油。5、加入1...
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- 食材明細主料菠菜(一把)金針菇(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜擇去老葉和根莖放水裏清洗乾淨,然後放案板上切成5釐米長左右的段。2、金針菇去根蒂放水裏洗淨備用。3、煮鍋燒開一鍋水,放入菠菜焯...
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- 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料金針菇:250輔料蒜:50錫紙:適量幹辣椒:適量鹽:10雞精:5植物油:適量生薑末:適量葱花:適量具體步驟1.將金針菇均勻的碼放在錫紙上,上面撒上蒜茸,愛吃辣椒的放點幹辣椒,淋上植物油.灑點鹽;2.用錫紙把材料包裹住,要包裹...
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- “現在是花蛤的季節,幾乎每天都會買一點回來。平常基本是爆炒花蛤。今天改成烤箱版的,沒有油煙,夏天的最愛啊。”食材明細主料花蛤(200g)金針菇(100g)蒜頭(3個)香葱(適量)辣椒(適量)粗粒芥末醬(2勺)油(20g)輔料脆皮腸(1根)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉花蛤烤金針菇的做法步驟1、準...
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- 食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)調料香油(適量)麻油(適量)蠔油(適量)大喜大烤肉醬(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錫紙金針菇的做法步驟1、金針菇一份。2、洗乾淨。3、烤盤鋪錫紙。碼放金針菇。4、蒜切沫。5、放入大喜大烤肉醬。6、當如大喜大烤肉醬蒜沫香油...
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- “金針菇營養豐富,含有蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素、纖維素、鈣、鎂、鉀等礦物質。金針菇中含有豐富的賴氨酸和精氨酸,能夠刺激胃蛋白酶與胃酸的分泌,提高胃液的分泌功能,增進食慾,促進幼兒生長髮育。金針菇能夠抑制血脂升高,降低膽固醇,防治高脂血症,減少心腦血管疾病的發...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘木錫紙不僅可以長時間的對食物進行保温,而且在這個過程中可以儘可能的的保持食品的原味和鎖住其中的營養。今天下班要給大家介紹的就是這道美味的。小木錫紙金針菇。加入多種調味品進行調味製作,帶給你一樣...
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- “昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料:肥牛片、金針菇。配料:大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
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- 食材明細主料花甲(適量)豆芽(適量)海帶絲(適量)雲絲(適量)輔料小葱(適量)蒜末(適量)薑絲(適量)洋葱碎(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版錫紙花甲的做法步驟1、花甲洗淨,雲絲泡軟。2、葱末,蒜末,薑絲,小米椒,洋葱碎,海帶絲,豆芽。(可惜家裏沒有金針菇,還有香菜,最近太難買了,遺...
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- “冰箱裏還有點金針菇在不吃就壞掉了,老公就讓烤了”食材明細主料金針菇(300g)輔料生抽(10ml)蠔油(5ml)蒸魚豉油(10ml)蒜末(適量)郫縣豆掰醬(1勺)洋葱末(適量)小米椒(5個)糖(1勺)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)錫紙金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨攥出水備用2、金針菇上撒上洋葱末,小米椒3...
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