酸甜美味的酸甜蘿蔔的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

酸甜美味的酸甜蘿蔔的做法，相信很多人都吃過可口的蘿蔔，蘿蔔的土腥味往往很難忍受。而通過酸甜蘿蔔的做法，不僅可以完美地削弱蘿蔔的土腥氣，還是的蘿蔔充滿酸酸甜甜的口感。現在正值炎炎夏日，簡單的酸甜蘿蔔的做法，想必會成為餐桌上一道美麗的風景線。

主料

白蘿蔔 ：半個

輔料

指天椒 ：適量
鹽 ：適量
白醋 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

白蘿蔔洗淨削皮，砧板、刀、剩裝的碗要保證無油。把蘿蔔切成小條，裝碗。加入一勺鹽，保鮮膜蓋住醃十分鐘。指天椒切小圈。

醃好的蘿蔔擠掉水份，再加入指天椒、白糖、白醋拌勻。再蓋住保鮮膜放入冰箱冷藏一晚上，如果做多可以放入罐子密封保存。