酸酸甜甜的甜椒雞腿酒醋煮如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

對於吃貨的我來説，看見雞腿我就開始流口水啦，加上紅紅的甜椒刺激視覺和味蕾，我只想大喊一聲，雞腿是我的！這個甜椒雞腿酒醋煮還加入了白酒和醋，聞到淡淡的酸味我的味蕾進一步被刺激到了，我比較喜歡吃甜的東西，辣的不常吃，喜歡吃辣的朋友可以把蜂蜜換成辣椒，一樣好吃哦。

主料

雞腿 ：4個
甜椒 ：2個
蒜頭 ：4顆

輔料

白酒 ：四分之一勺
醋 ：2勺
醬油 ：2勺
胡椒粉 ：1勺
蜂蜜 ：適量

具體步驟

準備食材，甜椒去籽切塊，雞腿在皮上劃兩刀

在雞腿上撒上鹽和胡椒粉醃製10分鐘

鍋裏倒油，放入蒜頭小火煸炒後，放入雞腿，兩邊個煎一分半鐘

放入甜椒拌炒兩分鐘

放入白酒，醋，醬油，蜂蜜燉煮半個小時左右，出鍋前可以根據口味加點鹽

烹飪技巧

甜椒在切塊前用手壓一下會比較入味哦！