![涼麪條怎麼做-涼麪條的做法]( "涼麪條怎麼做-涼麪條的做法")
- “涼麪條是河南的一道夏日美食。簡單美味，快手飯。”食材明細主料麪條（適量）輔料蒜（少許）純淨水（適量）調料鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）香油（少許）芝麻醬（少許）牛肉醬（少許）雞精（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼麪條的做法步驟1、水燒開，下入麪條煮七八分熟，撈出過兩遍冷水。2、蒜拍碎搗...
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![做涼麪用什麼麪條]( "做涼麪用什麼麪條")
- 細鹼面。拌麪前先將細面用開水煮熟後過涼水使其降温，然後在涼麪中加入食用油，使其不會因為粘黏而抱成一團，然後加入生抽、老抽、味精、耗油等調味品調配出醬汁後放入麪條在碼上胡蘿蔔絲、黃瓜絲、豆芽、肉絲等配菜一起攪拌均勻後即可食用。...
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![四川涼麪用什麼麪條]( "四川涼麪用什麼麪條")
- 鹼麪條。四川涼麪是四川的傳統小吃，屬於川菜，製作的主要食材為麪條、豆芽菜、熟油，輔料包括葱花、生薑、大蒜，調料為醬油、味精、芝麻油、白糖、花椒油等。麪條煮好後，需要瀝乾水分，淋上熟油拌勻，攤開晾涼再使用。喜歡吃辣的四川涼麪，可以酌情增加辣椒油的使用量。...
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![涼拌莜麪條怎麼做-涼拌莜麪條的做法]( "涼拌莜麪條怎麼做-涼拌莜麪條的做法")
- “夏天沒胃口，來的酸辣開胃的涼拌莜麪條。”食材明細主料莜麪（100g）開水（100g）調料香醋（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌莜麪條的做法步驟1、碗裏放入莜麪。2、加入開水攪拌。3、揉成團醒發半小時。4、取一小塊莜麪。5、搓成長條。6、搓好的莜麪條...
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![涼拌麪條菜怎麼做-涼拌麪條菜的做法]( "涼拌麪條菜怎麼做-涼拌麪條菜的做法")
- 食材明細主料麪條菜（300克）烤花生米（30克）輔料蠔油（一勺）醬油（一）米醋（一勺）涼開水（二勺）白糖（少許）鹽（少許）香油（一勺）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麪條菜的做法步驟1、麪條菜清洗乾淨。2、鍋內加水燒開，下入麪條菜燙2分鐘。3、麪條菜切碎。4、大蒜切碎。5、所有調料放入...
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![黃瓜涼拌麪條怎麼做-黃瓜涼拌麪條的做法]( "黃瓜涼拌麪條怎麼做-黃瓜涼拌麪條的做法")
- 食材明細主料雞蛋麪（適量）麪條（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）調料玉米油（8毫升）韓式辣醬（一包）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜涼拌麪條的做法步驟1、雞蛋麪準備。2、黃瓜洗乾淨切絲。3、大火燒開加入麪條煮熟。4、撈出來瀝乾水分備用。5、大蒜，辣椒切碎備用。6、油鍋起火燒六成熟...
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![涼麪麪條煮多久]( "涼麪麪條煮多久")
- 3-6分鐘。製作涼麪使用的麪條粗細不同，煮的時間也會不一樣。煮麪條的時間不宜過長，以免影響麪條的口感。麪條煮好以後，可以放在冷水中浸泡，這樣可以使麪條口感變得更加勁道。製作涼麪時，可以酌情添加醬油、花生米、芝麻醬、黃瓜絲、胡蘿蔔絲等食材。...
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![做涼麪用的是什麼麪條]( "做涼麪用的是什麼麪條")
- 鹼面。白麪、蕎麥麪、鹼面都可以做涼麪，但通常市場上賣的涼麪基本上都是鹼面做的，比較方便。做涼麪非常簡單，只需多放一點水將鹼面煮至七八成熟，煮好後撈出用涼白開過一下水。鹼面不像掛麪不容易煮的太軟，於是非常適合做成涼麪這種乾爽的麪食。...
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![涼麪專用麪條哪種]( "涼麪專用麪條哪種")
- 鹼面。在製作涼麪時，其實可以選擇的面還是比較多的，常見的有鹼水面、蕎麥麪以及白麪等，但製作涼麪時的專用麪條還是鹼面的。在煮蕎麥麪時，通常是需要10-12分鐘的時間的，想要讓蕎麥麪吃起來更有嚼勁，可以適當地減少蒸煮時間。涼麪做好後，可搭配黃瓜絲以及花生米等。...
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![做涼麪用什麼麪條最好]( "做涼麪用什麼麪條最好")
- 冷麪、蕎麥麪、刀切面、掛麪、雞蛋麪、手擀麪。麪條的種類比較多，可以根據自己的口味來選擇製作涼麪的麪條。涼麪是一款常見的麪食，製作的食材包括麪條、雞蛋、黃瓜、大蒜、食用鹽、食醋、各種醬料等。涼麪的口味比較多，包括原味涼麪、酸辣口味味涼麪、麻辣口味涼麪等。...
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![涼涼胃口大開圖解-涼麪條]( "涼涼胃口大開圖解-涼麪條")
- 其實對於人們來説麪條一直是大家比較常吃的主食之一，有湯汁還有滷，吃下一口滿口的營養都在其中，而麪條也因為滷不同而變得各有風味，而夏天更是特別需要涼麪的，加入一些青菜才是極品，接下來一起學習一下涼麪條的做法吧。主料高筋掛麪：100克輔料黃瓜：一根雞肉：100克香菜：一顆詳細步驟...
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![涼拌麪條怎麼做-涼拌麪條的做法]( "涼拌麪條怎麼做-涼拌麪條的做法")
- 食材明細主料生面條（適量）青瓜（適量）輔料陳醋（適量）蒜頭（適量）紅尖椒（適量）香菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麪條的做法步驟1、擦少許黃瓜絲備用。2、蒜頭拍扁剁碎，紅尖椒切小圏備用。3、碗中放入蒜頭，紅尖椒，鹽，雞精。4、淋入...
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![家常涼麪用什麼麪條]( "家常涼麪用什麼麪條")
- 刀削麪、手擀麪、掛麪、雞蛋麪等。涼麪也叫做過水麪，是指涼吃的麪條，製作的食材包括麪條、黃瓜、食用鹽、蘿蔔丁、榨菜丁、醬油等。製作涼麪使用的輔料，可以根據口味酌情添加。麪條煮好後，需要放在涼水中過涼，這樣可以避免麪條粘連，也能使麪條的口感變得更加勁道。...
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![涼拌雞蛋麪條伴侶的做法 涼拌雞蛋------麪條伴侶 涼拌雞蛋麪條伴侶怎麼做]( "涼拌雞蛋麪條伴侶的做法 涼拌雞蛋------麪條伴侶 涼拌雞蛋麪條伴侶怎麼做")
- “早餐來碗麪條、拌個葱花雞蛋！早餐吃飽飽”食材明細主料雞蛋（3個）肉餡（適量）輔料葱花（適量）蒜（適量）醋（適量）味達美（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋麪條伴侶的做法步驟1、雞蛋煮好、放在涼水裏拔一下、好剝皮2、剝皮待用3、把雞蛋用勺子弄成一塊塊4、把切好的葱花、...
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![涼拌莜麪條的做法 【夏日小涼菜】涼拌莜麪條 涼拌莜麪條怎麼做]( "涼拌莜麪條的做法 【夏日小涼菜】涼拌莜麪條 涼拌莜麪條怎麼做")
- “莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。”食材明細主料莜麪條（一包）黃瓜（1根）香菜（適量）輔料蒜瓣（適量）鹽（適量）...
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![麻醬涼拌麪的做法 #麪條#麻醬涼拌麪 麻醬涼拌麪怎麼做]( "麻醬涼拌麪的做法 #麪條#麻醬涼拌麪 麻醬涼拌麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）鹽（3克）清水（適量）植物油（約15ml）輔料黃瓜絲（適量）芝麻醬（適量）生抽（1勺）陳醋（1勺）糖（半勺）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻醬涼拌麪的做法步驟1、麪粉中加入鹽。2、加水攪成大面絮。3、加入植物油。4、下手揉成光滑的麪糰，餳面20分鐘左右。5、餳過的麪糰...
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![涼拌綠豆麪條怎麼做-涼拌綠豆麪條的做法]( "涼拌綠豆麪條怎麼做-涼拌綠豆麪條的做法")
- “拌一碗綠豆麪，清脆的黃瓜加上爽口的綠豆麪條酸辣適口，在炎熱的中午吃飯也可以是一種享受”食材明細主料白麪（適量）綠豆麪（適量）輔料黃瓜（一根）蠔油（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（少許）醋（適量）鹽（少許）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）涼拌綠豆麪條的做法步驟1、白麪和綠豆麪的比例可以根據...
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![什麼麪條適合做涼拌麪]( "什麼麪條適合做涼拌麪")
- 蕎麥麪、鹼面、掛麪、切面、雞蛋麪、冷麪、意麪。每個人的喜好不同，製作涼拌麪時可以根據自己的口味酌情選購麪條。涼拌麪是一道常見的麪食，製作的食材包括麪條、胡蘿蔔、香菜、麻醬、食用鹽、生菜、花生碎等。喜歡吃甜口的涼拌麪，在製作涼麪的過程中可以添加適量的白糖，喜歡...
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![涼麪用的是什麼麪條]( "涼麪用的是什麼麪條")
- 鹼面面條。涼麪多數是用鹼面來做，因為做起來更方便。在家中常用的麪條都可以用來做涼麪。自制涼麪關鍵在於煮麪條，煮麪條時不要把麪條煮的太爛，要帶一點點硬，煮好後立馬撈出來放到冷水中過一下，再瀝乾水並攤開，這樣麪條就不易粘在一起。...
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![芝麻醬涼麪條怎麼做-芝麻醬涼麪條的做法]( "芝麻醬涼麪條怎麼做-芝麻醬涼麪條的做法")
- 食材明細主料麪條（500g）輔料醬瓜（適量）黃瓜（適量）荊芥（適量）配料三鮮料（適量）芝麻醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）花椒（適量）茴香（適量）醋（適量）植物油（適量）蒜（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬涼麪條的做法步驟1、佐料水2、三鮮料3、用熬好的佐料水起開三鮮料，加白糖、...
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![撈涼麪條怎麼做-撈涼麪條的做法]( "撈涼麪條怎麼做-撈涼麪條的做法")
- “炎熱的夏季最適合吃的午飯，清爽不油膩，我們家人都愛吃！”食材明細主料手擀麪（適量）西紅柿（3個）長豆角（適量）荊芥（1小把）雞蛋（2個）黃瓜（1根）輔料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈涼麪條的做法步驟1、西紅柿切小塊，雞蛋打散，豆角切丁，荊芥摘好洗淨，麪條備好。2...
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![涼拌茴香麪條怎麼做-涼拌茴香麪條的做法]( "涼拌茴香麪條怎麼做-涼拌茴香麪條的做法")
- 食材明細主料茴香（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茴香麪條的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、麪粉中加入適量鹽。3、放適量水調成麪糊。4、放上提前切好的茴香。5、鍋中刷油倒入麪糊。6、兩面煎制微...
- 8754
![涼拌玉米麪條怎麼做-涼拌玉米麪條的做法]( "涼拌玉米麪條怎麼做-涼拌玉米麪條的做法")
- “這早餐簡單，不用早起，一煮一拌，三五分鐘就上桌，滑溜溜的特勁道，還特別爽口，好吃還飽腹，而且，低脂粗纖維，咋吃都不長肉，大人孩子都愛吃。”食材明細主料玉米麪條（300g）輔料西紅柿（1個）黃瓜（1根）蝦蓉醬（1盒）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌玉米麪條的做法步驟1、準備食材：根據人數確定...
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![涼麪用什麼麪條做的]( "涼麪用什麼麪條做的")
- 刀切面、鹼面、幹掛麪、雞蛋麪、手擀麪等。製作涼麪時，可以根據喜好酌情使用麪條。涼麪是常見的麪食，是用麪條、黃瓜、花生米、醬油等食材製作而成。喜歡吃酸甜口感的涼麪，可以添加白糖和食醋。喜歡吃辣口的涼麪，可以酌情增加辣椒油或辣椒粉的使用量。...
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![超快手涼麪條怎麼做-超快手涼麪條的做法]( "超快手涼麪條怎麼做-超快手涼麪條的做法")
- “超快手撈麪條：鍋中水燒至微開，滴幾滴油，放一點鹽，放入適量掛麪用筷子抄散，水開後轉中火點涼水，用筷子抄下，再開再點涼水用筷子抄，直至煮至無硬白芯，撈出放涼水中抄散，鍋轉大火，把莧菜放煮麪水中，燙熟撈麪條盆中抄散，用漏勺把麪條莧菜控水撈出放碗中，倒蒜泥調味汁、仲景香菇醬拌勻即可...
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味味甜
