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關於臘腸炒紅薯梗的餐飲百科

臘腸炒紅薯梗怎麼做-臘腸炒紅薯梗的做法
  • 臘腸炒紅薯梗怎麼做-臘腸炒紅薯梗的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)紅薯梗(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒紅薯梗的做法步驟1、紅薯梗洗淨切小段。2、臘腸蒸熟切絲、紅辣椒切絲、蒜切碎。3、鍋內熱油,下蒜末炒香。4、下臘腸絲炒幾下。5、下紅薯梗和紅辣椒絲翻炒幾下...
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西蘭花梗炒臘腸怎麼做-西蘭花梗炒臘腸的做法
  • 西蘭花梗炒臘腸怎麼做-西蘭花梗炒臘腸的做法

  • “在家清理冰箱時,無意之中發現了這半棵遺忘的西蘭花。可惜花都要開了,丟棄吧,又覺得可惜了。平常吃西蘭花,我還蠻喜歡吃它的梗,還是留着炒了吃!(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料西蘭花梗(若干)臘腸(一根)輔料紅椒(少許)姜(少許)蒜(少許)配料油(1茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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紅薯梗餡餅怎麼做-紅薯梗餡餅的做法
  • 紅薯梗餡餅怎麼做-紅薯梗餡餅的做法

  • “餡大皮薄如蟬翼,軟而香,健康營養,別有一番風味。”食材明細主料麪粉(適量)冷凍的紅薯梗(適量)輔料葱(一棵)純淨水(適量)調料花生油(一小勺)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯梗餡餅的做法步驟1、紅薯梗解凍備用。2、剁碎,擠出多餘水分,放入盆中。3、剝好的葱,洗淨,...
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臘肉炒紅薯梗怎麼做-臘肉炒紅薯梗的做法
  • 臘肉炒紅薯梗怎麼做-臘肉炒紅薯梗的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)紅薯梗(適量)輔料幹辣椒段(適量)蒜末(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒紅薯梗的做法步驟1、紅薯梗撕去外面的老皮,掐成段洗淨。2、鍋中燒水,放入臘肉煮八到十分鐘。3、臘肉肥瘦分開切片。4、準備蒜末和幹辣椒段。5、放入臘肥肉...
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火腿炒紅薯梗怎麼做-火腿炒紅薯梗的做法
  • 火腿炒紅薯梗怎麼做-火腿炒紅薯梗的做法

  • 食材明細主料火腿腸(適量)紅薯梗(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒紅薯梗的做法步驟1、鍋內熱油,下蒜末炒香。2、下紅薯梗炒幾下。3、下火腿絲、鹽、一勺鮮醬油。4、翻炒均勻即可。...
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辣椒炒紅薯梗怎麼做-辣椒炒紅薯梗的做法
  • 辣椒炒紅薯梗怎麼做-辣椒炒紅薯梗的做法

  • “小時候在奶奶家,經常會吃到辣椒炒紅薯梗。嫩嫩的紅薯梗,去掉兩頭的絲狀老皮,就露出了嫩到可以掐出水的梗。和辣椒清炒,是一道很美味的下飯菜。有時還會用紅薯梗和葉子加入顆粒狀的帶皮麥子粒煮成稀飯。帶有特殊的清香味。南方的菜場,一到季節,就會有賣連着紅薯葉的梗一起賣的...
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水蘿蔔炒紅薯梗怎麼做-水蘿蔔炒紅薯梗的做法
  • 水蘿蔔炒紅薯梗怎麼做-水蘿蔔炒紅薯梗的做法

  • “每次採一把紅薯葉,摘下來的紅薯梗都不夠做一份菜,如果採多了吧,葉子一次吃不完。只能用各種蔬菜搭配薯梗來炒。”食材明細主料紅薯梗(適量)水蘿蔔(半個)輔料豬肉(40g)食用油(半匙)青椒(小許)調料食鹽(0.5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水蘿蔔炒紅薯梗的做法步驟1、採的紅薯...
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肉末炒紅薯梗怎麼做-肉末炒紅薯梗的做法
  • 肉末炒紅薯梗怎麼做-肉末炒紅薯梗的做法

  • 食材明細主料紅薯梗(適量)肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒紅薯梗的做法步驟1、清洗好的紅薯梗。2、鍋里加油燒熱放蒜爆香放肉沫炒香。3、放紅薯梗翻炒。4、加鹽一點,加雞精糖翻炒均勻,出鍋。5、炒肉絲比較好些,每到這個...
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臘腸炒香菜梗怎麼做-臘腸炒香菜梗的做法
  • 臘腸炒香菜梗怎麼做-臘腸炒香菜梗的做法

  • “曾經,發過炒香菜的帖子,有南方人説,明明是炒芹菜。其實我們北方的大香菜,一棵可以有100克重甚至更大,所以,香菜梗多是炒着吃。”食材明細主料香菜(約80克)臘腸(幾片)花生油(小許)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料洋葱芽(小許)清水(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒香菜梗的做法步驟1...
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臘腸紅薯燜飯 怎麼做-臘腸紅薯燜飯 的做法
  • 臘腸紅薯燜飯 怎麼做-臘腸紅薯燜飯 的做法

  • 食材明細主料廣式臘腸(1根)紅薯(1個)大米(100g)輔料葱花(適量)調料熱油(適量)香油(適量)醬油(適量)水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸紅薯燜飯的做法步驟1、紅薯、臘腸。2、切成丁。3、紅薯和臘腸放入淘洗好的大米表面,按煮飯功能,直至時間結束。4、煮飯的過程中,碗中倒入一小勺...
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素炒紅薯梗怎麼做-素炒紅薯梗的做法
  • 素炒紅薯梗怎麼做-素炒紅薯梗的做法

  • “紅薯梗具有豐富的蛋白質、粗脂肪和大量的粗纖維,增強腸蠕動,通便排毒”食材明細主料紅薯梗(500G)鹽(適量)生抽(適量)輔料紅尖椒(8個(依個人口胃而定,本人比較喜歡吃辣椒))雞精(適量)蒜頭(3小個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅薯梗的做法步驟1、將紅薯梗清查乾淨,紅薯葉我是沒要...
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青椒炒紅薯梗怎麼做-青椒炒紅薯梗的做法
  • 青椒炒紅薯梗怎麼做-青椒炒紅薯梗的做法

  • 食材明細主料紅薯梗(適量)青椒(適量)輔料蒜粒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒紅薯梗的做法步驟1、紅薯梗撕去皮。2、掐成段的紅薯梗清洗乾淨。3、青椒切絲。4、蒜切碎。5、鍋中放油燒熱,放入蒜末。6、放入青椒絲炒變色。7、放入紅薯梗大火翻炒一分...
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紅薯臘腸燜飯怎麼做-紅薯臘腸燜飯的做法
  • 紅薯臘腸燜飯怎麼做-紅薯臘腸燜飯的做法

  • “紅薯屬鹼性食品,和很多水果、綠色蔬菜一樣,這是最難得的。而一般食物都是酸性的,比如糧食、雞鴨魚肉等,而人體的PH值為7.34,所以吃紅薯有利於人體的酸鹼平衡。同時吃紅薯能降低血膽固醇,防止亞健康和心腦血管病等“現代病”。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以...
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海米炒紅薯梗兒怎麼做-海米炒紅薯梗兒的做法
  • 海米炒紅薯梗兒怎麼做-海米炒紅薯梗兒的做法

  • “微辣,鹹鮮,特別好吃。”食材明細主料海米(適量)紅薯梗兒(適量)調料小米椒(適量)蒜蓉(適量)花生油(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒紅薯梗兒的做法步驟1、紅薯葉靜,葉子準備蒸成菜饃,紅薯梗兒一會兒配海米炒。2、摘下來的紅薯梗兒。3、小米椒,蒜蓉...
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臘腸炒菜梗怎麼做-臘腸炒菜梗的做法
  • 臘腸炒菜梗怎麼做-臘腸炒菜梗的做法

  • “沒有做不到只有想不到!任何食材的搭配都可以很完美!”食材明細主料臘腸(2根)空菜梗(適量)輔料鹽(少許)油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒菜梗的做法步驟1、新鮮空菜梗洗淨。2、廣式臘腸洗淨入鍋蒸八分鐘左右,拿出晾涼。3、空菜梗切成小段,放少許鹽碼味。4、斜刀切成薄...
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五花肉炒紅薯梗怎麼做-五花肉炒紅薯梗的做法
  • 五花肉炒紅薯梗怎麼做-五花肉炒紅薯梗的做法

  • “昨天吃紅薯葉,今天吃紅薯梗吧,不一樣的味道,嚐嚐吧!”食材明細主料五花肉(適量)紅薯梗(適量)輔料紅辣椒(一個)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒紅薯梗的做法步驟1、新鮮的紅薯梗,葉子已經被摘掉了。2、這一步有點麻煩,就是把紅薯梗上一層細皮給...
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熗炒紅薯梗怎麼做-熗炒紅薯梗的做法
  • 熗炒紅薯梗怎麼做-熗炒紅薯梗的做法

  • “大家應該都吃過紅薯,但是紅薯梗你吃過嗎?紅薯梗顧名思義就是紅薯生長過程中紅薯藤上的葉梗,是一種口感脆嫩,營養豐富的綠色蔬菜。大多數人一看到紅薯梗估計就會説這個不是餵豬的嗎?其實紅薯的全身都是寶,不僅紅薯可以吃,紅薯梗和紅薯葉都可以食用。小時候的夏天在奶奶家經常會...
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南瓜紅薯臘腸燜飯怎麼做-南瓜紅薯臘腸燜飯的做法
  • 南瓜紅薯臘腸燜飯怎麼做-南瓜紅薯臘腸燜飯的做法

  • “粒粒晶瑩透亮的米飯,配上橙色系的南瓜、紅薯和胡蘿蔔,添加香氣誘人的廣式臘腸,讓人食慾倍增,欲罷不能!簡單省時、賞心悦目的美味!”食材明細主料五常大米(1碗)清水(1.5碗)臘腸(適量)紅薯(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜紅薯臘腸燜飯的做法...
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水東芥菜梗炒臘腸怎麼做-水東芥菜梗炒臘腸的做法
  • 水東芥菜梗炒臘腸怎麼做-水東芥菜梗炒臘腸的做法

  • 食材明細主料水東芥菜梗(250克)臘腸(5條)輔料蒜蓉(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)水東芥菜梗炒臘腸的做法步驟1、水東芥菜梗洗乾淨,斜刀切條。2、臘腸也是斜刀切成片。3、炒鍋燒熱,放一點點的油【油的分量非常少】,小火煸炒,臘腸炒出油變透明,盛起備用。4、再次燒熱...
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香腸炒紅薯梗怎麼做-香腸炒紅薯梗的做法
  • 香腸炒紅薯梗怎麼做-香腸炒紅薯梗的做法

  • “大多數人一看到紅薯梗就説這個是餵豬的,其實它的營養價值很高,含有多種維生素、礦物質和豐富的粘液蛋白,可以預防動脈硬化、增強身體免疫力、升高血小板等,是一道營養價值很高的純綠色蔬菜。”食材明細主料紅薯梗(400g)蒜瓣(2個)珍妮珍饈黑椒鮮肉兒童香腸(2根)輔料生抽(1勺)玉米油(...
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麻辣紅薯梗怎麼做-麻辣紅薯梗的做法
  • 麻辣紅薯梗怎麼做-麻辣紅薯梗的做法

  • 食材明細主料紅薯梗(適量)輔料小辣椒(適量)薑末(適量)八角(3~4個)麻椒(1把)鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(少許)麻辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣紅薯梗的做法步驟1、姜切薑末,小辣椒切好,八角麻椒洗好備用2、紅薯梗洗乾淨3、鍋裏放油,把八角麻椒薑末到鍋裏,放少量鹽生抽蠔油爆炒4、...
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小米椒炒紅薯梗兒怎麼做-小米椒炒紅薯梗兒的做法
  • 小米椒炒紅薯梗兒怎麼做-小米椒炒紅薯梗兒的做法

  • “微辣,色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小米椒(適量)紅薯梗兒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒紅薯梗兒的做法步驟1、紅薯梗兒適量。2、洗淨切三指段。3、蒜片,小米椒段。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒炒香。5...
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臘腸香菇燴紅薯粉怎麼做-臘腸香菇燴紅薯粉的做法
  • 臘腸香菇燴紅薯粉怎麼做-臘腸香菇燴紅薯粉的做法

  • “Q彈爽口的紅薯粉,好好吃(✪▽✪)”食材明細主料紅薯粉(200g)廣式臘腸(3條)香菇(300g)娃娃菜(2顆)蒜頭(3瓣)輔料鹽(2匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸香菇燴紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用清水泡軟2、臘腸切片3、蒜頭去衣,切片4、鮮香菇洗淨,切片5、娃娃菜洗...
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蒜炒紅薯梗怎麼做-蒜炒紅薯梗的做法
  • 蒜炒紅薯梗怎麼做-蒜炒紅薯梗的做法

  • 食材明細主料紅薯梗(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)小米辣(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒紅薯梗的做法步驟1、紅薯梗、蒜瓣、小米辣洗淨。2、鍋內熱油、下蒜瓣炒。3、下紅薯梗、小米辣。4、適量鹽和雞精調味。5、大火快速翻炒一會盛出。...
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小炒紅薯梗怎麼做-小炒紅薯梗的做法
  • 小炒紅薯梗怎麼做-小炒紅薯梗的做法

  • 食材明細主料紅薯藤梗(200g)肉絲(50g)輔料朝天椒(7只)蒜頭(2顆)調料食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1匙)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒紅薯梗的做法步驟1、紅薯藤撕掉筋膜,洗淨瀝乾水份。2、切成段。3、腿肉切成絲肥瘦分開,朝天椒切段。4、肥肉放鍋中加少許食用油。5、炸出油...
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