涼拌莜麪條怎麼做-涼拌莜麪條的做法

“夏天沒胃口，來的酸辣開胃的涼拌莜麪條。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌莜麪條的做法步驟

• 1、碗裏放入莜麪。

• 2、加入開水攪拌。

• 3、揉成團醒發半小時。

• 4、取一小塊莜麪。

• 5、搓成長條。

• 6、搓好的莜麪條。

• 7、蒸屜鋪上蒸籠布，排入搓好的莜麪條，開水蒸10分鐘。

• 8、蒸好的莜麪條。

• 9、搭配自己喜歡的調料開吃吧，其實不用調料也很好吃的，Q彈的。