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關於超辣乾的餐飲百科

超辣幹咖喱螃蟹的做法 適合大家的胃口~~超辣幹咖喱螃蟹 超辣幹咖喱螃蟹怎麼做
  • 超辣幹咖喱螃蟹的做法 適合大家的胃口~~超辣幹咖喱螃蟹 超辣幹咖喱螃蟹怎麼做

  • “我和LG都愛吃辣,所以啊!這第一次就煮咖喱螃蟹好了沒想到吃起來真的超辣呢我和LG吃得滿頭大汗一把鼻涕一把眼淚滴我告訴LG以後不會再煮那麼辣了誰知道LG説..要。。。要...要煮他説很贊!!雖然超辣了可是他喜歡我聽了....真暈”食材明細主料小花蟹(3只)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)幹...
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超愛的老乾媽香辣肉醬如何做簡單又好吃
  • 超愛的老乾媽香辣肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘想吃美味十足的老乾媽香辣肉醬嗎?快來學做吧,雖然看着難,但是做起來是非常簡單的,極容易上手。老乾媽香辣肉醬,由各種食材的完美結合與互補使得醬的口感達到極佳,味道鮮美,色香味俱全,香爽可口,聞着香吃着更香,拌飯...
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超萌熊貓餅乾的做法 可愛的零食餅乾,超萌熊貓餅乾 超萌熊貓餅乾怎麼做
  • 超萌熊貓餅乾的做法 可愛的零食餅乾,超萌熊貓餅乾 超萌熊貓餅乾怎麼做

  • “超萌的大熊貓,讓人的心都要化了~”食材明細主料主料:低筋麪粉(285g)黃油(80g)糖粉(60g)雞蛋(25g)可可粉(15g)白色麪糰:低筋麪粉(150g)咖啡色麪糰:低筋麪粉(135g)輔料調料:食鹽(4g)泡打粉(2g)白色麪糰:食鹽(2g)咖啡色麪糰:食鹽(2g)清淡(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超萌熊貓餅乾的做法步驟1、1.黃油...
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超麻辣水煮魚怎麼做-超麻辣水煮魚的做法
  • 超麻辣水煮魚怎麼做-超麻辣水煮魚的做法

  • 食材明細主料魚(一條)輔料辣椒(一大把)蒜(一塊)姜(一塊)葱(兩棵)配料郫縣豆瓣(兩勺)鹽(大半勺)花椒(一大把)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超麻辣水煮魚的做法步驟1、買一隻大大的魚,這樣刺少。我買的4斤,可以吃三頓。麻辣水煮魚、酸菜水煮魚、魚頭豆腐湯。2、把魚頭切下來。3、從魚尾切...
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有葷有素、超級鮮嫩的麻辣幹鍋兔圖解
  • 有葷有素、超級鮮嫩的麻辣幹鍋兔圖解

  • 幹鍋類的菜,葷素都齊全,內容豐富,混搭有葷、有素,滿滿的炒一鍋就夠了。麻辣幹鍋兔是一道肉質很嫩的菜,一般幹鍋兔都調成麻辣孜然味,麻辣才是這道菜的精髓,兔肉非常嫩,但是一定要醃製的久一點,才能更好的入味。主料兔腿:3個輔料胡蘿蔔:適量芹菜:適量藕:適量洋葱:適量黃瓜:適量蒜葉:適量葱...
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香辣過癮超下飯圖解-家常幹鍋土豆這樣做
  • 香辣過癮超下飯圖解-家常幹鍋土豆這樣做

  • 土豆是大家非常愛吃的食材,用來做幹鍋就更受人歡迎了。幹鍋土豆的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的比起來,自己做的幹鍋土豆好吃又健康,吃起來更放心。幹鍋土豆片外酥裏嫩,香辣過癮,超級下飯,絕對可以成為豐富家庭餐桌的一道美菜哦。主料土豆:4個豬肉:200g輔料鹽:1勺青椒:半個紅椒...
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超辣炒雞塊怎麼做-超辣炒雞塊的做法
  • 超辣炒雞塊怎麼做-超辣炒雞塊的做法

  • “各種辣椒、辣醬彙集的菜,嫩雞就得這樣炒才好吃。”食材明細主料土雞(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)泡椒(適量)自制辣醬(適量)小米椒(適量)青蒜(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)料酒(適量)超辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)超辣炒雞塊的做法步驟1、不粘鍋放菜籽油,放薑片、蒜瓣、料酒...
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超辣小火鍋 一人食超辣小火鍋怎麼做-一人食超辣小火鍋的做法 一人食
  • 超辣小火鍋 一人食超辣小火鍋怎麼做-一人食超辣小火鍋的做法 一人食

  • “爸爸、老公和小孩不吃辣的,我和媽媽特想吃,三天兩頭想吃……三天兩頭和媽媽倆人去吃火鍋這事……怎麼想都不靠譜啊……買包火鍋料啦,一個小鍋,每次掰一小塊火鍋料,半鍋水煮開,專買兩人最喜歡用來燙的好東東,三天兩頭的,開涮吧!”食材明細主料特辣牛油火鍋(一包能吃好多次)菌菇(1把)...
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超辣滷鴨脖怎麼做-超辣滷鴨脖的做法
  • 超辣滷鴨脖怎麼做-超辣滷鴨脖的做法

  • 食材明細主料鴨脖子(數個)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料滷汁(適量)鹽(適量)雞精(適量)超辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)超辣滷鴨脖的做法步驟1、鴨脖數個用清水衝冼乾淨,鍋內放入清水燒開,放兩片薑片,下入冼好的鴨脖再次煮開撈出,用冷清水衝冼瀝乾。2、這是上一次剩下的滷汁可重複使用...
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超簡單奶香餅乾怎麼做-超簡單奶香餅乾的做法
  • 超簡單奶香餅乾怎麼做-超簡單奶香餅乾的做法

  • “記得第一次做這款餅乾的時候,兒子和他同學一掃光了3鍋餅乾。今天時間充足,做了麪包後又做了這款餅乾,但是今天做的麪糰有點稀了,主要是因為打雞蛋的時候不小心蛋黃蛋清沒分開,可能不太新鮮吧,沒辦法就這樣吧,材料我稍作調整了,整形不太漂亮,但是口味還是很好哦,不信就試試吧!”食...
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香辣幹鍋小脆骨圖解-一道超級下酒的美食
  • 香辣幹鍋小脆骨圖解-一道超級下酒的美食

  • 今天教大家做一道非常非常適合下酒的菜,不是花生,不是雞腎。而是香辣雞脆骨!雞脆骨又叫跳跳骨,口感柔中帶脆,會讓人吃上癮。這道菜既可以作為家常菜,也可以作為朋友聚會,看球時的下酒菜,做法也不會很複雜哦。主料雞脆骨:500g幹辣椒:20g姜:1塊大蒜:3瓣白芝麻:5g花椒:20粒輔料鹽:5g糖:5g老...
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蒜香麻辣小魚乾的做法 超級下飯的-蒜香麻辣小魚乾 蒜香麻辣小魚乾怎麼做
  • 蒜香麻辣小魚乾的做法 超級下飯的-蒜香麻辣小魚乾 蒜香麻辣小魚乾怎麼做

  • “這幾天天氣不好,老是下雨。天氣悶悶熱吃飯都沒有胃口,來點麻辣提提味貌似不錯。剛好家裏有小魚乾。拿它小火油炸一下下一點點麻辣配稀飯簡直就是絕配了,一道開胃的菜不一定是山珍海味。也不要飛禽走獸,只要動動手一道適合家人的開胃小菜就可以上桌了。”食材明細主料生薑(1...
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乾煸超辣兔肉如何做簡單又好吃
  • 乾煸超辣兔肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料兔肉:1000青椒:1個紅椒:1個輔料姜:3個泡姜:3個幹辣椒:20個花椒粒:30顆料酒:適量大葱或小葱:3根泡紅椒:2個醬油或生抽:適量辣椒麪或辣椒油:適量鹽巴:半勺雞精:半勺具體步驟1.把準備好的姜花椒粒生抽料酒倒入兔肉裏,靜...
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幹鍋麻辣雞雜的做法 超級下飯菜,辣的你停不下口——————幹鍋麻辣雞雜 幹鍋麻辣雞雜怎麼做
超萌熊貓餅乾的做法 相親相愛一家人-----超萌熊貓餅乾 超萌熊貓餅乾怎麼做
  • 超萌熊貓餅乾的做法 相親相愛一家人-----超萌熊貓餅乾 超萌熊貓餅乾怎麼做

  • “這款熊貓餅乾,我想很多愛好烘焙的TX都看到過吧,我也一樣,其實在一年多前就注意到這款模具了,但因為我們平時不太喜歡吃餅乾,做得也少,所以最終沒有買,前幾天在一家烘焙店裏買原料時,又看到這款模具,實在沒忍住,還是買了一套回來。做好後準備送給朋友吃,讓大朋友們也可以重温一下童...
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超萌熊貓餅乾的做法 [香蘭世家]成都形象--超萌熊貓餅乾 超萌熊貓餅乾怎麼做
  • 超萌熊貓餅乾的做法 [香蘭世家]成都形象--超萌熊貓餅乾 超萌熊貓餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黑可可粉(10克)低粉(180克)糖粉(25克)淡奶油(50克)輔料動物黃油(90克)高粉(35克)細砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)超萌熊貓餅乾的做法步驟1、步驟:用黑色部分試例黑色可可粉、低粉、高粉混合過篩備用2、2、黃油切成小顆粒,和糖粉、細砂糖混合,用電動打蛋器攪...
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超簡單 超省時間-海蔘怎麼處理乾淨 海蔘這樣處理超乾淨
  • 超簡單 超省時間-海蔘怎麼處理乾淨 海蔘這樣處理超乾淨

  • 海蔘是一種日常常見的海鮮。海蔘的營養價值頗豐,富含大量的氨基酸,具有增強機體抵抗力的效用,大人小孩常吃海蔘,可以讓身體更強壯。海蔘雖然功效多,味道鮮,但是許多人卻不知道海蔘怎麼處理乾淨,所以下面小編就為大家介紹正確清洗海蔘的方法吧!一、海蔘怎麼處理乾淨1.用刀沿着活...
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自制超香超簡單的辣椒油-辣椒油
  • 自制超香超簡單的辣椒油-辣椒油

  • “簡單無添加劑”食材明細主料辣椒(150克)植物油(300克)輔料白芝麻(30克)花椒(15克)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制辣椒油的做法步驟1、準備好辣椒、植物油、芝麻、花椒2、把辣椒用潤濕的毛巾擦掉灰塵,放鍋裏小火慢焙,直到辣椒比較香脆3、把芝麻放進鍋裏小火慢焙4、把辣椒用...
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超級辣椒炒醬乾絲如何做簡單又好吃
  • 超級辣椒炒醬乾絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘辣椒炒醬乾絲是一道家常菜,因為它製作比較簡單,很容易準備材料,又美味健康,所以深受喜愛。辣椒炒醬乾絲中有辣椒,它本身就含有多種維生素,如維生素c等等,對心血管疾病也有一定的作用,還有隨着年齡的增長誘發的疾...
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【自制幹辣椒】-幹辣椒
  • 【自制幹辣椒】-幹辣椒

  • “前些日子家裏買了些新鮮的紅辣椒準備曬乾辣椒看到紅紅的辣椒,心裏第一個感受就是温暖。中國人喜歡熱鬧,中國人重視家庭,理所當然的中國人最愛那紅辣辣的“紅””食材明細主料紅辣椒(幾斤)超辣(口味)燒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制幹辣椒的做法步驟1、新鮮辣椒千萬不要洗這是大概4...
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超辣豬肉脯怎麼做-超辣豬肉脯的做法
  • 超辣豬肉脯怎麼做-超辣豬肉脯的做法

  • 食材明細主料豬肉末(適量)輔料蜂蜜(適量)幹辣椒碎(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(少許)白糖(適量)超辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超辣豬肉脯的做法步驟1、白糖,幹辣椒碎,鹽,胡椒粉。2、準備豬肉末。3、將調料放到豬肉末裏。4、將調料和豬肉末拌勻。外加少許老抽上色。5、取一張錫紙上...
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雞蛋餅乾的做法 超萌超可愛的雞蛋餅乾 雞蛋餅乾怎麼做
  • 雞蛋餅乾的做法 超萌超可愛的雞蛋餅乾 雞蛋餅乾怎麼做

  • “六一節快到了,給小朋友們準備一款超萌超可愛的小餅乾吧!”食材明細主料低筋麪粉(40克)玉米澱粉(60克)輔料蛋黃(一顆)黃油(40克)糖粉(30克)鹽(1/16小匙)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅乾的做法步驟1、黃油40克,室温軟化,用手動打蛋器攪打均勻2、加入30克糖粉,鹽1/16小匙3、手動...
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超香辣椒油怎麼做-超香辣椒油的做法
  • 超香辣椒油怎麼做-超香辣椒油的做法

  • “裏面加了花生和芝麻,很香很好吃”食材明細主料辣椒粉(3勺)熟花生(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)香葉(2片)八角(1個)桂皮(1點)花椒(20粒)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超香辣椒油的做法步驟1、熟花生切碎。2、把花生碎加入碗裏。3、再加入芝麻,盡...
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辣椒炒豆腐乾香腸的做法 超級下飯的辣椒炒豆腐乾香腸 辣椒炒豆腐乾香腸怎麼做
  • 辣椒炒豆腐乾香腸的做法 超級下飯的辣椒炒豆腐乾香腸 辣椒炒豆腐乾香腸怎麼做

  • “春節從老家帶回來的香腸冰箱中還有不少,平時都想不起來吃,每次都是等整理冰箱時才想起來,前幾天收拾時拿了幾根放到隨手可見的地方,這樣就不會忘記吧!”食材明細主料豆腐乾(1塊)香腸(1根)小辣椒(15個左右)輔料九三非轉基因大豆油(1小勺)鹽(少許)生抽(幾滴)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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超薄葡萄乾麪包的做法 DIY亂版面包@@超薄葡萄乾麪包 超薄葡萄乾麪包怎麼做
  • 超薄葡萄乾麪包的做法 DIY亂版面包@@超薄葡萄乾麪包 超薄葡萄乾麪包怎麼做

  • “續那天做了麪包類似批薩後,在做另一個超薄葡萄乾麪包,這個嘛!喜歡吃葡萄乾的一定會喜歡。”食材明細主料麪包粉(150g)酵母(5g)輔料水(適量)奶油(30g)葡萄乾(適量)糖(適量)配料鹽(1/2tsp)糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超薄葡萄乾麪包的做法步驟1、除奶油外,所有材料(A)混合揉勻。...
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