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關於臘腸雜糧竹筒飯的家常做法的餐飲百科

臘腸雜糧竹筒飯怎麼做-臘腸雜糧竹筒飯的做法
  • 臘腸雜糧竹筒飯怎麼做-臘腸雜糧竹筒飯的做法

  • “竹筒飯鬆軟可口,除了濃濃的米香味還帶有淡淡的竹香味,相信沒有人不喜歡吃。因地域或習俗的不同,做法也各有差異,有點喜歡全部用糯米,有的喜歡用粳米。我這次將粳米化成了一味江南清糯五穀雜糧組合,裏面包含薏米、綠豆、芡實、糙米、大米、枸杞、葡萄乾、杏仁、南瓜子、藍莓,味...
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雜糧飯怎麼做-雜糧飯的做法
  • 雜糧飯怎麼做-雜糧飯的做法

  • “減脂餐,營養更加豐富。”食材明細主料黑米(50g)小米(50g)輔料玉米粒(2勺)調料橄欖油(1滴)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧飯的做法步驟1、黑米和小米已經泡發3小時。2、黑米泡發後,鼓脹了起來。3、加入玉米粒。4、用煮飯模式煮熟即可。5、雜糧飯好啦。...
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家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法
  • 家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法

  • “秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻户曉的養身食材。我的身體外熱內虛,太熱性太涼性...
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粗糧臘腸飯怎麼做-粗糧臘腸飯的做法
  • 粗糧臘腸飯怎麼做-粗糧臘腸飯的做法

  • 食材明細主料大米(400克)臘腸(3條)輔料紫薯(1個)土豆(1個)南瓜(1塊)配料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粗糧臘腸飯的做法步驟1、原料圖。2、紫薯、南瓜、土豆分別去皮洗淨。3、大米洗淨用水先泡20分鐘左右。4、紫薯、南瓜、土豆再分別切塊;臘腸切厚片。5、將紫薯、南瓜、...
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雜糧五穀腸怎麼做-雜糧五穀腸的做法
  • 雜糧五穀腸怎麼做-雜糧五穀腸的做法

  • “肉包的營養小點心~黑米有開胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。紅粳米是粳米中的一...
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臘八雜糧粥怎麼做-臘八雜糧粥的做法
  • 臘八雜糧粥怎麼做-臘八雜糧粥的做法

  • “這是在臘八節的早晨熬的粥,但因為料不足,天太冷沒有出去買,只是就地取材,所以,覺得不足以叫臘八粥,還是叫雜糧粥比較適合。其實,真的不必拘泥食譜,平時,儘可以就地取材,常常把多幾樣米、豆放一起煮各種雜糧粥。。。”食材明細主料糯米(適量)黑米(適量)小米(適量)花生(適量)輔料紅小豆(適量...
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家常土豆臘腸燜飯怎麼做-家常土豆臘腸燜飯的做法
  • 家常土豆臘腸燜飯怎麼做-家常土豆臘腸燜飯的做法

  • “快手飯”食材明細主料臘腸(150g)大米(750g)土豆(300g)輔料速凍時蔬(適量)葱(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水,和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸切丁4、土豆切塊,1cm大小5、鍋底少油,放入少量花椒粉,葱姜...
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臘腸土豆雜糧飯怎麼做-臘腸土豆雜糧飯的做法
  • 臘腸土豆雜糧飯怎麼做-臘腸土豆雜糧飯的做法

  • “飯菜一鍋就搞定,方便快捷有營養。”食材明細主料大米(2杯半)燕麥(1杯)土豆(1個)臘腸(1根)胡蘿蔔(半根)糙米(1杯)輔料板栗(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸土豆雜糧飯的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔去皮,洗淨,切塊,板栗洗淨。(我買的是剝好皮的板栗,如果用帶殼的板栗,將板栗放入水中煮...
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竹筒飯的做法 教你做出美味竹筒飯 竹筒飯怎麼做
  • 竹筒飯的做法 教你做出美味竹筒飯 竹筒飯怎麼做

  • “竹筒飯風味獨特,有多種口味,和米飯一樣,用糯米香竹煮制的糯米飯,青翠的竹節裏,香軟可口,口感柔韌,糯米香氣飄飄,融翠竹清香於一體,味道極佳。。”食材明細主料糯米(100g)粳米(50g)輔料臘腸(100g)香菇(100g)胡蘿蔔(15d)玉米粒(30g)豌豆(10g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹筒飯的做法步驟1...
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農家雜糧飯怎麼做-農家雜糧飯的做法
  • 農家雜糧飯怎麼做-農家雜糧飯的做法

  • “最近兩週,在電視機前熬夜看奧運的日子每天都上演着。勞累的身體,隨着里約奧運會的落幕,需要慢慢調理恢復,這調理從一碗農家雜糧飯開始。雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境,緩解疲勞。雜糧中的膳食纖維多,通便作用十分顯著,可有效緩解看奧運的這段日子久坐造成的便祕。今天,我...
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竹筒飯怎麼做-竹筒飯的做法
  • 竹筒飯怎麼做-竹筒飯的做法

  • 食材明細主料糯米(75g)油粘米(150g)輔料瘦肉(100g)榨菜(1包)胡蘿蔔(1條)玉米(1條)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)玉米油(適量)香辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筒飯的做法步驟1、油粘米和糯米浸泡三小時以上。2、玉米粒剝好,胡蘿蔔切丁。3、豬瘦肉切丁,用調料醃好。4...
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雜糧飯的做法 【雜糧飯】日常養生常備 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 【雜糧飯】日常養生常備 雜糧飯怎麼做

  • 食材明細主料紅米(1/2量杯)紫糯米(1/2量杯)紅粳米(1/2量杯)輔料大米(1/2量杯)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材,紅米提前浸泡1小時左右;2、再將所有的食材全部混合,淘洗乾淨,放入電飯煲中;3、按照要求加入適量的水,蓋上蓋子;4、啟動電飯煲雜糧飯程序即...
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雜蔬臘腸飯的做法 懶人的晚飯---雜蔬臘腸飯 雜蔬臘腸飯怎麼做
  • 雜蔬臘腸飯的做法 懶人的晚飯---雜蔬臘腸飯 雜蔬臘腸飯怎麼做

  • “想要一頓豐盛的晚飯,卻不想幹活,怎麼辦呢?一個電飯鍋就可以搞定!”食材明細主料米(100g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(0.5根)臘腸(0.5根)大白菜(3片)輔料醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬臘腸飯的做法步驟1、準備食材2、米洗淨,煮飯,水和米的比例是2比13、蔬菜洗淨,胡蘿蔔切粒、西紅...
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家常的竹筒飯如何做簡單又好吃
  • 家常的竹筒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮竹子:適量大米:適量輔料魚:適量肉:適量菜:少許鹽:適量味精:少許油:少許具體步驟1.取新鮮竹子(徑粗5-6釐米,竹節不小於30釐米)一段,當然也可以多段,看人數而定,下端留有竹節(竹節之下最好削尖便於插在地上),上端開口。2...
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臘味雜糧燒賣怎麼做-臘味雜糧燒賣的做法
  • 臘味雜糧燒賣怎麼做-臘味雜糧燒賣的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)香腸(適量)春筍(適量)香菇(適量)雜糧(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味雜糧燒賣的做法步驟1、全麥粉中加入適量開水,晾至不燙手時揉成團,醒30分鐘。2、雜糧和糯米適量洗淨泡軟。(用自己喜歡的雜糧,我放的是黑米,糙米和蕎麥)3、香菇...
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香腸炒雜糧飯怎麼做-香腸炒雜糧飯的做法
  • 香腸炒雜糧飯怎麼做-香腸炒雜糧飯的做法

  • 食材明細主料玉米碴(適量)糙米(適量)大米(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)香腸(適量)輔料鹽(適量)葱花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒雜糧飯的做法步驟1、將玉米碴,糙米,大米洗淨,加入適量水,蒸熟。(平常怎麼蒸米飯就怎麼蒸,也可以用自己喜歡的雜糧)2、胡蘿蔔和萵筍去皮,洗淨,切小丁。...
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雜糧臘八粥怎麼做-雜糧臘八粥的做法
  • 雜糧臘八粥怎麼做-雜糧臘八粥的做法

  • “臘八,喝粥,傳統食俗不容錯過,過了臘八就是年,臘八一碗熱粥,明年好兆頭。”食材明細主料大米(40g)大黃米(40g)黏大碴子(40g)黏高粱米(40g)黑米(20g)輔料綠豆(20g)紅小豆(20g)芸豆(20g)花生(20g)大杏仁(20g)蓮子(20g)大棗(5個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雜糧臘八粥的做法步驟1、準備食材,煮臘八...
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臘腸雜蔬炒飯怎麼做-臘腸雜蔬炒飯的做法
  • 臘腸雜蔬炒飯怎麼做-臘腸雜蔬炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1大碗)臘腸(1根)雞蛋(2個)青豆(1把)玉米(1把)紅蘿蔔(半根)杏鮑菇(半根)輔料小葱(2根)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸雜蔬炒飯的做法步驟1、燒鍋開水,放入少許油和鹽,下入杏鮑菇、紅蘿蔔、青豆和玉米粒一起進去煮,煮上一、兩分鐘後撈出後瀝乾水分;2、4.將雞蛋...
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雜糧臘肉粽怎麼做-雜糧臘肉粽的做法
  • 雜糧臘肉粽怎麼做-雜糧臘肉粽的做法

  • “端午節可以什麼都沒有,獨獨不能沒有粽子。粽子年年包,年年吃,經典的紅豆臘肉粽總是最受歡迎的粽子。糯米太多,容易不消化,我喜歡變點新花樣,那就加一點現成的薏米和麥片吧。而麥片其實並不是單純的燕麥,而是什錦綜合麥片,除了燕麥,還有大麥,葵花籽之類的穀物與堅果。”食材明細主...
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雜糧飯的做法 五穀雜糧——雜糧飯 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 五穀雜糧——雜糧飯 雜糧飯怎麼做

  • “人們愈來愈注重健康,有的人會花大把的銀子買各種補品,而忽略了廉價且營養豐富的五穀雜糧。平凡而樸實的五穀雜糧不僅能果腹,還能有效的預防和改善疾病。”食材明細主料大米(100克)輔料燕麥(30克)黑米(30克)枸杞(10克)小米(30克)蕎麥(30克)高粱(30克)大麥(30克)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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芥菜臘腸燜飯的做法 家常燜飯@@芥菜臘腸燜飯 芥菜臘腸燜飯怎麼做
  • 芥菜臘腸燜飯的做法 家常燜飯@@芥菜臘腸燜飯 芥菜臘腸燜飯怎麼做

  • “這是新年的時候做的飯。現在才整理好照片上載寫日誌。這是我第一次買芥菜做飯,其實也不是我買,我家翁買的。那是因為新年在老公家吃到這個菜,很好吃。家翁就順手買了一些給我。嘿嘿...第一次煮不敢亂加料,就簡單的放入臘腸及冬菇。味道挺不錯的呢!很喜歡芥菜散發出清淡的味...
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家常竹筒飯如何做簡單又好吃
  • 家常竹筒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料糯米:適量東北大米:1/2糯米量廣式臘肉:適量廣式臘腸:適量甜玉米:適量胡蘿蔔:適量香菇:適量竹筍:適量輔料橄欖油:適量生薑:適量鹽:適量具體步驟1.糯米、竹筒與臘味。在這裏還要特別強調一個細節,昨晚新年聚會,一位好姐...
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臘腸雜蔬燜飯怎麼做-臘腸雜蔬燜飯的做法
  • 臘腸雜蔬燜飯怎麼做-臘腸雜蔬燜飯的做法

  • “燜飯,簡單易做,有肉有菜一鍋熟,營養全面顏值高。”食材明細主料廣式臘腸(2根)豌豆(適量)胡蘿蔔(半根)幹香菇(3朵)玉米粒(適量)大米(適量)輔料油(少許)金蘭油膏(2勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸雜蔬燜飯的做法步驟1、準備材料,幹香菇泡發、臘腸、胡蘿蔔切粒。2、熱鍋下油,炒香香菇...
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海南黎家竹筒飯怎麼做-海南黎家竹筒飯的做法
  • 海南黎家竹筒飯怎麼做-海南黎家竹筒飯的做法

  • “黎家竹筒飯是海南黎族傳統美食。是用新鮮竹筒裝着大米及味料烤熟的飯食。黎族民同,多於山區野外製作或在家裏用木炭烤制。現經烹調師在傳統基礎上改進提高,使之擺上宴席餐桌,聲譽甚高,成為海南著名風味美食。特點:竹節青翠,米飯醬黃,香氣飄逸,柔韌透口。吃時,飲一口黎家“山蘭酒...
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野外竹筒飯怎麼做-野外竹筒飯的做法
  • 野外竹筒飯怎麼做-野外竹筒飯的做法

  • “在露營能吃一口香噴噴的竹筒飯再好不過了。”食材明細主料米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)野外竹筒飯的做法步驟1、首先弄點大小長短的竹,兩頭都留個節,有一頭節弄個口給放食物進去。弄好了就放水進去洗乾淨待用。2、我弄兩種米,粘米和糯米。提前...
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