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超簡單奶香餅乾怎麼做-超簡單奶香餅乾的做法

超簡單奶香餅乾怎麼做-超簡單奶香餅乾的做法

超簡單奶香餅乾的做法 超簡單奶香餅乾怎麼做

記得第一次做這款餅乾的時候,兒子和他同學一掃光了3鍋餅乾。今天時間充足,做了麪包後又做了這款餅乾,但是今天做的麪糰有點稀了,主要是因為打雞蛋的時候不小心蛋黃蛋清沒分開,可能不太新鮮吧,沒辦法就這樣吧,材料我稍作調整了,整形不太漂亮,但是口味還是很好哦,不信就試試吧!

食材明細

主料
  • 低粉 (175克)
輔料
  • 黃油 (75克)
  • 奶粉 (10克)
  • 細砂糖 (55克)
  • 蛋黃 (2個)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

超簡單奶香餅乾的做法步驟

  • 超簡單奶香餅乾的做法 超簡單奶香餅乾怎麼做 第2張

    1、黃油細砂糖奶粉倒入無油無水的盆裏

  • 超簡單奶香餅乾的做法 超簡單奶香餅乾怎麼做 第3張

    2、打發2分鐘

  • 超簡單奶香餅乾的做法 超簡單奶香餅乾怎麼做 第4張

    3、添加一個蛋黃,繼續打發

  • 超簡單奶香餅乾的做法 超簡單奶香餅乾怎麼做 第5張

    4、添加第二個蛋黃,繼續打發

  • 超簡單奶香餅乾的做法 超簡單奶香餅乾怎麼做 第6張

    5、打發充分蓬鬆柔和細膩

  • 超簡單奶香餅乾的做法 超簡單奶香餅乾怎麼做 第7張

    6、倒入低粉,揉勻

  • 超簡單奶香餅乾的做法 超簡單奶香餅乾怎麼做 第8張

    7、揉成麪糰,放在保鮮膜上並蓋住

  • 超簡單奶香餅乾的做法 超簡單奶香餅乾怎麼做 第9張

    8、壓成1釐米後的薄餅,切塊

  • 超簡單奶香餅乾的做法 超簡單奶香餅乾怎麼做 第10張

    9、塗上蛋黃液,撒點過年吃剩下的鹹味的南瓜籽粒

  • 超簡單奶香餅乾的做法 超簡單奶香餅乾怎麼做 第11張

    10、提前預熱150度5分鐘後,160度16分鐘就ok!

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