香脆的奶香餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：20
低筋麪粉 ：150
黃油 ：35
奶粉 ：20
牛奶 ：40

輔料

白糖 ：30

具體步驟

1.準備材料。

2.黃油隔水加熱融化成液體。

3.加入雞蛋液。

4.再加入牛奶。攪拌均勻。

5.混合好的液體中加入白糖。

6.加入奶粉。拌勻。

7.倒入麪粉。

8.團成麪糰，揉光滑。

9.擀成0.3cm厚的面片。切小塊或者用模具壓成圓。放入鋪了油紙的烤盤裏。

10. 180度預熱烤箱，烤15分鐘左右即可。冷卻後密封保存。

烹飪技巧

這款餅乾口感比較脆硬。