![經典排骨湯怎麼做-經典排骨湯的做法]( "經典排骨湯怎麼做-經典排骨湯的做法")
- 食材明細主料木耳（100g（濕））玉米（2根）胡蘿蔔（一根）排骨（600g）輔料葱（2根）姜（5片）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）經典排骨湯的做法步驟1、玉米、胡蘿蔔切成塊狀。2、現將排骨洗淨入鍋煲一個小時，加少許鹽、料酒、薑片。3、一小時後將玉米胡蘿蔔放入鍋中繼續煲。4、玉米...
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![豉汁排骨的做法 經典名菜——鼓汁排骨 豉汁排骨怎麼做]( "豉汁排骨的做法 經典名菜——鼓汁排骨 豉汁排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（300克）輔料豆豉（一把）蒜（半頭）姜（小半塊）配料糖（一勺）醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁排骨的做法步驟1、排骨洗淨備用2、準備好，蒜，姜，豆鼓。3、把蒜，姜，豆鼓一起剁碎。4、現在來做這鼓汁，鍋燒熱倒油，把步驟3倒入鍋內用小火炒香。注意不要把材料炒...
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![糖醋排骨的做法 簡單幾步做出經典美味--------糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 簡單幾步做出經典美味--------糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做")
- “以前沒做過糖醋排骨，因為不太喜歡油炸的食品，而且也感覺挺複雜，試了一下後感覺很簡單很簡單，偶而吃一下也可以吧。”食材明細主料排骨（600克）輔料生抽（適量）料酒（適量）姜（5片）葱（適量）花椒（10顆）藤椒（10顆）油（適量）冰糖（適量）老抽（適量）醋（適量）酸甜（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法...
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![糖醋排骨的做法 挑戰經典---少油版糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 挑戰經典---少油版糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做")
- “糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，也是一道冬季開胃的美食,它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受歡迎。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜於...
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![經典錫紙排骨如何做簡單又好吃]( "經典錫紙排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘錫紙排骨，就是經歷兩次的烤制，第一次烤制是鎖住排骨的水分，讓排骨的營養不流失，這樣保證了肉質的鮮嫩，還是要注意烤制的時間；第二次烤制是讓排骨的表面酥脆，收幹排骨多餘的水分，保持排骨的口感，吃起來是一種外酥裏...
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![經典蒜香排骨的做法 排骨最好的死法~經典蒜香排骨~香辣烤土豆 經典蒜香排骨怎麼做]( "經典蒜香排骨的做法 排骨最好的死法~經典蒜香排骨~香辣烤土豆 經典蒜香排骨怎麼做")
- “經典蒜香排骨我也不知道是不是經典了，反正我覺得這是排骨最好的歸宿了~~方子是從君之的博客裏面學到的，做了第一次，老婆説不喜歡酸甜味道的烤排骨，得列~~我改還不行嗎~~~純湘菜口味的蒜香排骨就出爐了~~配方是我湊合着放的，結果證明，非常好吃~~~香辣烤土豆~源於我得意的靈機...
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![經典炒飯怎麼做-經典炒飯的做法]( "經典炒飯怎麼做-經典炒飯的做法")
- “有時候飯多了，剩下什麼辦，倒掉，太可惜了，接着吃，吃不下。只能放冰箱···有時候家裏經常多出一些這樣的食品，又做不成什麼主菜，那最好的辦法，就是炒飯：現在我來簡單的介紹一下我的第一道家常菜：”食材明細主料米飯（2碗）蝦米（普通碗1/3）輔料香菇（5朵）豬肉（15g）配料辣椒（少量）豆醬（少量）微辣（口...
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![排骨燜飯的做法 經典排骨悶飯 排骨燜飯怎麼做]( "排骨燜飯的做法 經典排骨悶飯 排骨燜飯怎麼做")
- “每粒米都是排骨香！太好吃了，絕對挑戰你的味蕾，經典美味，我有祕訣，不信試試看！😄”食材明細主料肋排（500克）胡蘿蔔（1棵）豆結（10個）輔料八角（2個）小茴香（1勺）鹽（2勺）番茄醬（2勺）雞精（1.5勺）冰糖（6塊）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）排骨燜飯的做法步驟1、豆結用熱水泡軟2、米要提前泡2個小時3、...
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![紅燒排骨的做法 經典家常菜---紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 經典家常菜---紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- “我家喜歡吃重口味的紅燒菜，可能是地區的習慣造成的。紅燒排骨是一道簡單的家常菜味道香鹹，排骨酥爛，色澤金紅很受大家喜歡。不用炒糖色也能輕鬆做出美味誘人的紅燒排骨。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，尤其...
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![「經典美食」香菇花生淮山排骨湯如何做簡單又好吃]( "「經典美食」香菇花生淮山排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅花生：150幹香菇：6朵鐵棍淮山：1條排骨：300輔料鹽：適量具體步驟1.香菇水發好2.切成小朵3.花生洗淨備用4.淮山去皮洗淨，切成小塊5.排骨洗淨，剁小塊6.全部倒入高壓鍋裏，加入2倍水蓋上蓋，中火燉一個小時後7.加少...
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![苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯--廣東經典靚湯 苦瓜排骨湯怎麼做]( "苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯--廣東經典靚湯 苦瓜排骨湯怎麼做")
- “炎炎盛夏，喜歡湯湯水水，請大家喝苦瓜排骨湯。”食材明細主料苦瓜（中型2個）排骨（約1/2磅）輔料姜（6-8片）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦瓜排骨湯的做法步驟1、將排骨放在大碗，放生抽1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、...
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![經典羅宋湯怎麼做-經典羅宋湯的做法]( "經典羅宋湯怎麼做-經典羅宋湯的做法")
- “在家經常做羅宋湯，每次做都花費半天時間，這次有幸獲得新味cook試用,想不到其中有一道經典羅宋湯,教你在短時間內喝上一碗暖暖的羅宋湯,哈哈,這下學到了手藝又嚐到美味”食材明細主料捲心菜（1包）紅腸（1包）番茄（1只）麪包片（4片）洋葱（半隻）輔料黃油（1小盒）黑胡椒（1小盒）鹽（1小盒）糖（1小盒）麪粉...
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![糖醋排骨的做法 百吃不厭的經典——糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 百吃不厭的經典——糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做")
- “剛剛接觸廚房不久,水平實在拿不出手,但對於排骨相對還是比較拿手的,這個週末應兩位"大人"的要求,燒糖醋排骨.這道菜既簡單又美味,我又何樂而不為呢!現在的排骨價格還是很貴滴,買了兩小根就要接近2斤,價格接近40米,呵呵!”食材明細主料排骨（適量(肋排)）輔料生薑（適量）老抽...
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![香辣排骨如何做簡單又好吃-排骨的非經典吃法]( "香辣排骨如何做簡單又好吃-排骨的非經典吃法")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬大排：3塊輔料幹辣椒：適量蒜：1顆姜：3片八角：1顆豆瓣醬：1.5大匙老抽：1大匙糖：1/2小匙雞精：1/4小匙花椒：約10顆具體步驟1.薑切片，蒜切片。排骨洗淨。這裏用的是豬大排，因為在美國不好買到排骨粒。。用排骨粒一樣的...
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![糖醋排骨的做法 經典美味排骨燒——糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 經典美味排骨燒——糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨切段加薑片煮熟2、排骨撈出加醬油、鹽、料酒醃製3、1勺料酒2勺醬油3勺糖4勺醋5勺水混合4、醃好的排骨下鍋炸至香脆5、鍋里加混合好的糖...
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![豉汁排骨的做法 經典粵菜-豉汁排骨 豉汁排骨怎麼做]( "豉汁排骨的做法 經典粵菜-豉汁排骨 豉汁排骨怎麼做")
- “很常見的粵菜，女友愛吃，做也方便，最近老做。這個才應該是廣東人從小吃到大的美味，沒有不做飯，但我這個菜，其實是被她説會的。稍微改了改，更加入味，很是下飯。”食材明細主料排骨（一根）輔料蒜（一個）豆豉（一小勺）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉汁排骨...
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![年宴經典壓軸湯的做法 年宴經典壓軸湯【鮮掉眉毛的海蔘口蘑土雞湯】 年宴經典壓軸湯怎麼做]( "年宴經典壓軸湯的做法 年宴經典壓軸湯【鮮掉眉毛的海蔘口蘑土雞湯】 年宴經典壓軸湯怎麼做")
- “湯是過年桌上不可少的一種美味，它是用大量的水和各種蔬菜、肉類、調料經長時間的慢燉，使食物中的營養、味道與水混合在一起所形成的。那過年喝什麼湯好呢？我們家最愛喝的是雞湯，媽媽總是説，雞湯象徵“吉祥平安”，這天喝雞湯，一年身體都棒棒滴。而且雞湯不僅營養豐富、味道鮮美...
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![經典菜條怎麼做-經典菜條的做法]( "經典菜條怎麼做-經典菜條的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）韭菜（半斤）麪粉（一碗）粉條（一把）蝦皮（少許）輔料油（少許）葱花（少許）鹽（少許）十三香（少許）薑末（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）經典菜條的做法步驟1、所用食材。2、鍋裏放油燒熱，放葱花爆香，放入攪拌好的雞蛋，打散，放入蝦皮，翻炒。關火，晾涼後，放入切好的韭菜，煮好切碎的...
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![糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】超級無敵美味經典菜 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】超級無敵美味經典菜 糖醋排骨怎麼做")
- “糖醋排骨，超經典的一道菜，誰能不吃，誰能不愛啊！其實這種糖醋排骨我還是第一次做，平時媽媽做的都是先油炸然後拌上調好的蒜末汁直接吃的，總是覺得那種吃多了上火，所以我選擇了先蒸然後回鍋收汁的方法，色澤油亮，酸甜可口，好吃好吃！芝麻香，小米辣，更香更來勁了！糖醋排骨(SweetandSourSpa...
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![土豆燒排骨的做法 【土豆燒排骨】吃不膩的經典菜 土豆燒排骨怎麼做]( "土豆燒排骨的做法 【土豆燒排骨】吃不膩的經典菜 土豆燒排骨怎麼做")
- “土豆燒排骨算是我們家比較常吃的一道菜了。正因為常做，每次都想着“下次做再拍照吧”，一直都沒有記錄下來。今天終於把過程完整的拍下來啦。用來燒排骨的依然是我這個學期帶來的寶貝電壓力鍋，省時方便。鍋用的久了，時間也會把握了。加了前天滷雞肉的滷水，排骨很入味，土豆燉的...
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![廣府經典祛濕湯的做法 廣府經典（祛濕湯） 廣府經典祛濕湯怎麼做]( "廣府經典祛濕湯的做法 廣府經典（祛濕湯） 廣府經典祛濕湯怎麼做")
- “廣府經典”食材明細主料烏龜（1只）蠍子（20只）豬脊骨（1斤）龍眼肉（3g）土茯苓（3g）薏米（3g）輔料姜（1大塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣府經典祛濕湯的做法步驟1、烏龜砍件用開水煮一下去味，蠍子用開水燙死去味。2、烏龜，蠍子，豬脊骨處理乾淨後，加入以上湯材料加足夠的水燒開後轉...
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![幹鍋排骨的做法 川味經典--幹鍋排骨 幹鍋排骨怎麼做]( "幹鍋排骨的做法 川味經典--幹鍋排骨 幹鍋排骨怎麼做")
- “幹鍋排骨是川味的經典，類似的菜品可以發展成很多。。”食材明細主料排骨（500克）輔料洋葱（適量）藕（適量）土豆（適量）黃瓜（適量）青筍（適量）配料香辣醬（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）芝麻（適量）茴香（適量）香葉（適量）草果（適量）孜然（適量）幹辣椒（適量）青花椒（適量）紅花椒（適...
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![經典炸豬排怎麼做-經典炸豬排的做法]( "經典炸豬排怎麼做-經典炸豬排的做法")
- “炸豬排響亮的菜名,上海人基本都愛吃,外脆裏嫩，再沾點辣醬油好美味，來自新味cook的食材包，配備了所有食材和配料，無須動腦，直接動手即可”食材明細主料豬排（2塊）輔料油（1小瓶）鹽（1小盒）黑胡椒（1小盒）麪粉（1小袋）雞蛋（1只）麪包屑（1小袋）辣醬油（1小瓶）檸檬（四分之一個）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![紅燒排骨的做法 重温經典美味【紅燒排骨】 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 重温經典美味【紅燒排骨】 紅燒排骨怎麼做")
- “這也是一道基本上桌後就沒我份的菜！年後，這類紅燒菜基本很少做了。經過爆炒外加濃油赤墨，擔心孩子們吃完身上太熱。特別是丫頭，快要進初中了，臉上那痘痘如雨後的春筍般一個接一個的往外冒，看着都讓人心疼！唉!那讓人又愛又恨的青春喲……。”食材明細主料肋排（600克）輔料葱（1棵）姜（2...
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![經典曲奇怎麼做-經典曲奇的做法]( "經典曲奇怎麼做-經典曲奇的做法")
- 食材明細主料低粉（130g）可可粉（15g）無鹽黃油（125g）糖粉或綿白糖（50g）蛋白（一個）鹽（1小撮）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）經典曲奇的做法步驟1、黃油要非常軟才行，手指輕輕按很軟（天氣太冷可以用微波爐每次10秒加熱。到有極少量黃油融化成液體的狀態。萬一加熱過頭，可以放冰箱冷藏一段...
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味味甜
