廣府經典祛濕湯的做法 廣府經典（祛濕湯） 廣府經典祛濕湯怎麼做

“廣府經典”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

廣府經典祛濕湯的做法步驟

• 1、烏龜砍件用開水煮一下去味，蠍子用開水燙死去味。

• 2、烏龜，蠍子，豬脊骨處理乾淨後，加入以上湯材料加足夠的水燒開後轉小火煲4小時加鹽即可。

• 3、成品。

小竅門

除了烏龜搭配蠍子，也可以直接煲水蛇。