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關於蝦仁羹湯的最正宗做法的餐飲百科

蝦仁羹湯怎麼做-蝦仁羹湯的做法
  • 蝦仁羹湯怎麼做-蝦仁羹湯的做法

  • “這道蝦仁湯,是用小紅蝦做的,配料隨意,你可以加任何蔬菜,湯底會更清甜,也可以加入貝殼。我是加了老家的特產“崇武魚卷”,魚卷是用魚靡做的,也有了海味,和蝦仁一起做,就不會太單一。”食材明細主料蝦(200g)崇武魚卷(一小條)輔料薑絲(3片)濃湯寶(一小塊)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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蝦仁雞蛋羹怎麼做-蝦仁雞蛋羹的做法
  • 蝦仁雞蛋羹怎麼做-蝦仁雞蛋羹的做法

  • “補充蛋白,快手早餐,減脂晚餐,酒後平胃,都行!”食材明細主料雞蛋(2個)蝦仁(50g)調料白胡椒粉(1匙)蒸魚豉油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋,一點蝦仁。2、雞蛋打散,蝦仁裏放一點白胡椒粉去腥。3、雞蛋兑温水1:1,攪勻。4、用細的漏網過濾蛋液。5、...
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蝦仁蛋羹怎麼做-蝦仁蛋羹的做法
  • 蝦仁蛋羹怎麼做-蝦仁蛋羹的做法

  • “天氣炎熱,沒有食慾,可以做一碗蝦仁蛋羹,營養又美味,做法也非常的簡單。”食材明細主料雞蛋(1個)蝦仁(2只)清水(70克)輔料香油(2克)黑芝麻(少許)六月鮮8克輕鹽原汁醬油(6克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋羹的做法步驟1、原料:蝦仁、雞蛋、黑芝麻、六月鮮小輕鹽原汁醬油。2、雞...
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蝦仁豆黃羹的做法 四人廚丨蝦仁豆黃羹 蝦仁豆黃羹怎麼做
  • 蝦仁豆黃羹的做法 四人廚丨蝦仁豆黃羹 蝦仁豆黃羹怎麼做

  • “大蝦吃法有很多花椒鹽焗蝦油爆蝦球芝士蝦球但是我偏愛這一款蝦仁豆黃羹”食材明細主料蝦仁(適量)老豆腐(適量)輔料鴨蛋黃(適量)鹽(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁豆黃羹的做法步驟1、青蝦去掉外殼和蝦線後洗淨。2、在蝦仁中放入適量的鹽...
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蝦仁絲瓜羹怎麼做-蝦仁絲瓜羹的做法
  • 蝦仁絲瓜羹怎麼做-蝦仁絲瓜羹的做法

  • 食材明細主料絲瓜(半隻)雞蛋(1個)蝦仁(適量)輔料雞湯塊(1/2)鹽(適量)澱粉(適量)葱(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁絲瓜羹的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切片,蝦仁備用2、葱切碎3、鍋燒熱入油燒熱下入葱煸香4、加入絲瓜翻炒至軟5、加入撕碎2個蝦仁煸香6、雞蛋打散7、澱...
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蝦仁魚鰾羹怎麼做-蝦仁魚鰾羹的做法
  • 蝦仁魚鰾羹怎麼做-蝦仁魚鰾羹的做法

  • “喜歡飯店做的魚鰾羹。飯店的魚鰾羹很精緻秀氣,一般是品的到味道,吃不到食材。我這款就比較粗獷了,大塊的馬來西亞魚鰾,大個的蝦仁。自己做的好處就是用料實在。”食材明細主料魚鰾(150g)蝦仁(90g)輔料黑木耳(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)小麥粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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蝦仁芋頭羹怎麼做-蝦仁芋頭羹的做法
  • 蝦仁芋頭羹怎麼做-蝦仁芋頭羹的做法

  • “蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化。芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔...
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蝦仁雞蛋羹的做法 【山西】蝦仁雞蛋羹 蝦仁雞蛋羹怎麼做
  • 蝦仁雞蛋羹的做法 【山西】蝦仁雞蛋羹 蝦仁雞蛋羹怎麼做

  • “蝦仁雞蛋羹是一款簡單又營養的經典菜餚,一起來看看。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦仁(30g)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)亞麻籽油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、準備所有食材2、蝦仁用料酒、鹽、胡椒粉醃一下;雞蛋打散,放些許鹽、温...
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蝦仁豆腐羹怎麼做-蝦仁豆腐羹的做法
  • 蝦仁豆腐羹怎麼做-蝦仁豆腐羹的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)醬肉(適量)豆腐(適量)豌豆(適量)輔料蒜苗(適量)葛根粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁豆腐羹的做法步驟1、竹節蝦剝出蝦殼,挑去蝦線。2、蝦仁加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。3、醬肉切丁、胡蘿蔔切丁。4、自制...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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蝦仁豆腐羹的做法 【蝦仁豆腐羹】(保健養生) 蝦仁豆腐羹怎麼做
  • 蝦仁豆腐羹的做法 【蝦仁豆腐羹】(保健養生) 蝦仁豆腐羹怎麼做

  • “越來越多的人開始懂得保健養生了。其實好吃的不一定是營養的!現如今食品添加劑肆虐!越來越多的人選擇在家就餐自己烹飪,怎麼把食物弄得好吃又營養就要花費一些心思了。動植物蛋白的完美組合是吸收鈣質的最好手段。此菜將蝦仁與豆腐組合起來,不但好吃而且鈣質非常豐富且易於...
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冬瓜蝦仁羹的做法 減肥美容排毒的冬瓜蝦仁羹 冬瓜蝦仁羹怎麼做
  • 冬瓜蝦仁羹的做法 減肥美容排毒的冬瓜蝦仁羹 冬瓜蝦仁羹怎麼做

  • “很羨慕吃什麼都不胖的人。自己是易胖體質,所以為控制體重一般都選擇吃一些清淡;易消化的羹湯類作為晚餐。冬瓜具有減肥排毒美容等功效,往往成為減肥的首選。”食材明細主料冬瓜(100g)蝦(4只)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)料酒(少許)澱粉(適量)水澱粉(適量)葱花(少許)雞湯(適量)鹹鮮(口...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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蝦仁鹹羹怎麼做-蝦仁鹹羹的做法
  • 蝦仁鹹羹怎麼做-蝦仁鹹羹的做法

  • “年末歲初,新型冠狀病毒引發的肺炎肆虐全國,整個春節都在防控疫情,儘管宅在家裏儘量減少外出,但儀式感還是要的,用家裏的各色菜餚燒了正月十四夜羹,期待疫情早日結束,生活迴歸正常。”食材明細主料蝦仁(適量)鴨胗(適量)鹹肉(適量)冬筍(適量)豆乾(適量)毛芋(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)年糕(適量...
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蝦仁蒸蛋羹怎麼做-蝦仁蒸蛋羹的做法
  • 蝦仁蒸蛋羹怎麼做-蝦仁蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料蝦仁(2個)涼水(120g)調料鹽(少許)生抽(1匙)花生油(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋加水,鹽攪拌均勻。2、用濾網過濾到蒸碗裏。3、蓋上蓋子大火蒸5分鐘。4、蒸蛋的同時現剝大蝦仁,去除蝦線。5、把蝦仁放在蛋羹表面,...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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鮮蝦仁蛋羹怎麼做-鮮蝦仁蛋羹的做法
  • 鮮蝦仁蛋羹怎麼做-鮮蝦仁蛋羹的做法

  • “我家有一老一小,都是需要兩餐之間吃加餐,而蛋羹則是老少皆宜的美食,而且做起來也不是很複雜,口味也可以根據家裏的食材調整,不停的變化。今天做得是加了鮮蝦肉的,老人孩子都愛吃。因是老人或者孩子吃的,所以很少加調味料,而辣味的胡椒粉更是不能放,雖然口味是比較清淡的,但是鮮味...
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- 正宗印度咖喱蝦 正宗印度咖喱蝦怎麼做-正宗印度咖喱蝦的做法 Prawns Curry
  • - 正宗印度咖喱蝦 正宗印度咖喱蝦怎麼做-正宗印度咖喱蝦的做法 Prawns Curry

  • “絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋葱(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫荽籽(半湯匙)葫蘆巴籽(半湯匙(可省略))茴香籽(適量)鹽(適量)檸檬...
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貴州酸湯魚哪裏最正宗
  • 貴州酸湯魚哪裏最正宗

  • 夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色飯,鬆桃滷鴨,油茶,酸菜魚等等。其中又...
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