白果燉豆角怎麼做-白果燉豆角的做法

“白果雖好，但不能多吃，一次10粒i最好，且不能生吃，所以在這裏教給大家一個熟吃白果的方法，味道很不錯哦～～”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白果燉豆角的做法步驟

• 1、豆角摘好，用果蔬洗滌液泡10分鐘

• 2、白果去殼，去內皮（用水煮一下容易去內皮）

• 3、鍋中倒少許油，依次放如姜蒜生抽和臘肉，肉炒變色後放入豆角，豆角炒成翠綠色，加水，加白果就可以蓋蓋兒燉了

• 4、待鍋中水要收乾的時候加鹽，最後收汁，就可以出鍋了

小竅門

因為我是兩人份，所以放了20粒白果