寶寶山楂條怎麼做-寶寶山楂條的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

寶寶山楂條的做法步驟

• 1、山楂適量，冰糖少量，過濾網，檸檬一個

• 2、山楂去蒂切開

• 3、入鍋煮20分鐘，一邊煮一邊加水攪拌，防止粘鍋

• 4、煮好的山楂過濾，渣不好，只要細膩的山楂糊

• 5、往山楂糊里加幾滴檸檬汁

• 6、山楂糊加入冰糖，入鍋煮，這次煮不用加水，煮到冰糖融化，糊變濃稠就行了

• 7、趁熱盛出

• 8、往油紙上刷上薄薄的一層，烤箱預熱100度

• 9、烤箱100度烤乾即可，我烤了10分鐘左右

• 10、烤好後切塊捲起，用保鮮膜包裹住就好啦。寶寶很愛吃，開胃消食。