鹹肉燉豆角怎麼做-鹹肉燉豆角的做法
- 熱菜
- 關注:2.26W次
“鹹肉是我自己醃的,用了上好的帶皮五花肉,味道超讚。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鹹肉燉豆角的做法步驟
1、豆角去筋掰段,土豆切塊,鹹肉切片
2、鹹肉用水泡十分鐘,去掉些鹽分
3、起鍋燒油先炒豆角
4、放鹹肉和土豆塊
5、炒到豆角變色放入一勺大豆醬,一勺醬油,兩小塊冰糖,一個大料
6、豆醬炒均勻放入和食材持平的水,開始燉煮
7、豆角軟爛,成品
小竅門
不要放鹽
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/y542e9.html