自制柱汁雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅數只 ：適量

輔料

柱候醬 ：一匙半
姜 ：適量
蒜 ：適量
雞粉 ：少許
醬油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1. 把雞翅飛水（就是放到開水煮一煮）

2. 姜蒜起鍋，將輔料全部加入，注入清水蓋過雞翅即可

3. 10~15分鐘即可上碟

烹飪技巧

雞翅一定要飛水，因為雞翅本身含有血水，飛水就能把它清除