當前位置:味味甜 >

關於嚐到的餐飲百科

為什麼嚐到白酒是甜的
  • 為什麼嚐到白酒是甜的

  • 白酒是糧食釀造而成,含有麥芽糖,所以會有甜味。一般白酒在10度左右可以感覺到很明顯的甜味,若度數越高,白酒的辛辣就會覆蓋甜味。白酒的口感因為其度數不同也很豐富,有酸、甜、苦、鹹、鮮等多層次的口感。白酒有醬香型、濃香型、清香型、鳳香型等。...
  • 21801
很簡單讓你嚐到美味!-中式海鮮火鍋怎麼做
  • 很簡單讓你嚐到美味!-中式海鮮火鍋怎麼做

  • 海鮮是我們在涮火鍋時經常吃的食物,海鮮的鮮美是許多家庭與小夥伴的十分喜愛的食品,水煮海鮮可以直接品嚐到海鮮的鮮味,海鮮還可以辣炒、燒烤等等,也是十分美味誘人,海鮮還可以做成海鮮火鍋哦,那麼中式海鮮火鍋怎麼做才好吃呢?一、海鮮火鍋簡介海鮮火鍋是中國傳統的民間美食,然而...
  • 32095
讓你嚐到幸福與美味!如何做簡單又好吃-自制綠豆沙餡
  • 讓你嚐到幸福與美味!如何做簡單又好吃-自制綠豆沙餡

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘綠豆沙餡清熱解暑,最適合在夏天食用,放在冰箱後的豆沙餡更好吃清清涼涼的,口感沙沙的入口即化,是一道不可多得的美食,做法也很是簡單。有時候中暑的時候這也是一個不錯的選擇。夏日必備品你當然是不會錯過的,現...
  • 7369
讓你嚐到幸福與美味!圖解-自制綠豆沙餡
  • 讓你嚐到幸福與美味!圖解-自制綠豆沙餡

  • 綠豆沙餡有清熱解暑的功效,尤其是夏天食用對身體很好。如果將綠豆沙餡放入冰箱,涼涼的,沙沙的,口感非常的好。綠豆沙餡的做法不是很難,一起來學習下吧。主料綠豆:300g輔料白砂糖:60g玉米油:60g詳細步驟:第一步將綠豆放入電飯鍋,加水煮,要注意水,如果煮幹了就要繼續加水,差不多第二次水...
  • 18225
香菇胡蘿蔔炒雞蛋讓你嚐到童年的味道圖解
  • 香菇胡蘿蔔炒雞蛋讓你嚐到童年的味道圖解

  • 香菇胡蘿蔔炒雞蛋,食材豐盛,是一道常見的家常菜,香菇、胡蘿蔔和雞蛋,都富含營養,而且也不需要思考怎麼搭配,只需要一些家裏冰箱裏的邊角料就可以完成這道美食,炒出來的味道自然就很美味,喜歡的朋友們趕快行動起來吧。主料胡蘿蔔:1根鮮香菇:6個雞蛋:3個輔料生抽:1勺蠔油:1勺鹽:少許詳細...
  • 25822
每一口都能嚐到濃濃麥香與蛋香圖解-法式土司
  • 每一口都能嚐到濃濃麥香與蛋香圖解-法式土司

  • 法式吐司,由內到外滿滿蛋奶液,下鍋用黃油煎至兩面金黃,再用自己愛吃的水果裝飾,淋上煉乳,吃起來外焦裏嫩,濃濃奶香與蛋香在脣齒間瀰漫,好吃到飛起!然而別聽名字就覺得它很難做,其實不然。接下來我把法式吐司的做法分享給你們吧主料雞蛋:3個牛奶:300克吐司片:適量輔料細砂糖:35克黃油:適...
  • 27166
一碗米粉肉讓你嚐到家的味道圖解
  • 一碗米粉肉讓你嚐到家的味道圖解

  • 米粉肉是一道常見的家常菜,色香味美,營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,下班後為自己做上一鍋米粉肉,吃出滿滿的幸福感。如果你對米粉肉的製作方法感興趣的話,就趕快按照下面的方法操作起來吧~主料蒸肉米粉:1袋五花肉:500g土豆:2個輔料料酒:150ml黃豆醬油:150ml詳細...
  • 9724
瘦肉丸怎麼做-家裏頭也能嚐到的美食
  • 瘦肉丸怎麼做-家裏頭也能嚐到的美食

  • 在浙江一帶出生的小夥伴,一定知道這樣一道美食,它就是瘦肉丸。瘦肉丸是從温州引進來的,可謂是風靡了整個浙江,只要你在街頭,就能看見瘦肉丸的蹤影。但是小夥伴們能想到嗎,瘦肉丸竟然也可以在家裏就做成,而且自己做的會比在外面做的更加衞生健康。想知道瘦肉丸怎麼做嗎?一起和小...
  • 4166
炸薯條的做法 【炸薯條】------在家就可以嚐到麥當勞的味道 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 【炸薯條】------在家就可以嚐到麥當勞的味道 炸薯條怎麼做

  • “阿女以前很喜歡吃麥記的薯條和可樂,自從學了生物以後,可樂是一滴不沾,她説老師告訴他們如果廁所髒了可以用可樂去清潔。薯條吃了容易肥胖等等,她也不吃了。不過她一直在鼓勵我自己做薯條她吃,説媽媽做的放心。為了讓做出來的薯條趣味十足,我特意去整了把波浪刀回來。記得95年...
  • 27124
有哪些你還沒有嚐到?-重慶好吃的
  • 有哪些你還沒有嚐到?-重慶好吃的

  • 俗話説,民以食為天,美食對於人們來説似乎是永遠的話題。一方水土養一方人,不同地域的人對於美食有不同的記憶。提起重慶,人們首先想到的是火鍋,但除了火鍋,重慶的其他美食也同樣令人嚮往。今天就來盤點一下重慶的百吃不厭的人氣美食~重慶好吃的一、餘記山城小湯圓在解放碑有很...
  • 12752
你一定得來嚐嚐-德陽美食
  • 你一定得來嚐嚐-德陽美食

  • 德陽,是我國知名美食之都有很多大家所熟知的美食。很多美食愛好者,都是特地去德陽,不是為了別的,就是為了去品嚐當地純正德陽美食。接下來小編就德陽最著名的三道名品,分別是什邡板鴨、纏絲兔、羅江豆雞。好奇的小夥伴可以好好的看看下文。一、什邡板鴨是一道德陽美食,什邡當地...
  • 32913
嚐鮮時間到啦-河南櫻桃什麼時候成熟
  • 嚐鮮時間到啦-河南櫻桃什麼時候成熟

  • 河南鄭州的櫻桃是農產品地理標誌產品,成熟早、產量高、味道還很鮮美,讓人賞心悦目。花期是在三月中旬,五月上旬成熟就可以吃到鮮美的櫻桃了。櫻桃的營養價值還很高,含有蛋白質、鈣、鐵以及多種維生素等,其中的鐵含量最高。下面就讓我們來探究河南的櫻桃什麼時候成熟吧!一、櫻桃...
  • 31254
可以嘗一嘗~-有優點也有缺點
  • 可以嘗一嘗~-有優點也有缺點

  • 這家店好像開了很長一段時間了,人氣好像一直都很火,每次路過的時候人都很多,甚至排隊,這次朋友來這邊玩,説想吃清淡點,然後就來這家啦,還好來得早沒等多久。點的鴛鴦鍋,一個骨頭湯一個紅湯鍋底。毛肚的口感還不錯,就是分量有點少。蟹棒我挺喜歡吃的。吃火鍋必點鴨腸啦。牛肉包的味...
  • 18527
好吃到連骨頭都不留圖解-嘗一塊紅燒黃魚
  • 好吃到連骨頭都不留圖解-嘗一塊紅燒黃魚

  • 每到春節,餐桌上都會擺上一道紅燒魚,寓意“年年有餘,吉祥如意”的意思,而我母親常在這個時候買一條黃魚做成紅燒魚。將黃做成紅燒黃魚後,肉質細嫩,味道鮮美。而在大火高温下,魚骨變得酥爛,不用挑刺安心大快朵頤。主料黃花魚:1條輔料植物油:60g鹽:10g老抽:5g味精:適量白糖:適量料酒:適量...
  • 23286
不來嚐嚐嗎-老成都名小吃
  • 不來嚐嚐嗎-老成都名小吃

  • 作為一個成都人,在合肥看到這家誠銘記老成都名小吃(世紀金源店)真的超級親切啊,很開心的吃我大成都的小吃。花甲很入味,麻辣的很有我大成都的味道,酸辣粉和小面都是懷念已久的味道。紅糖餈粑真的是在成都很受歡迎的啊酸辣涼皮,入口超級酸爽這裏真的吃的很滿足啊店名:誠銘記老成...
  • 19162
品嚐最美自助餐-到泰禾凱賓斯基
  • 品嚐最美自助餐-到泰禾凱賓斯基

  • 説起福州的泰禾凱賓斯基,就不得不提一下它的幾個富含創意的餐飲場所:在百米空中的雲閣扒房、聞名遐邇的德國普拉那現釀酒坊、最受消費者歡迎的凱仕自助餐廳....各富特色的餐飲場所,讓泰禾凱賓斯基成為了引領福州美食浪潮的知名聖地,也讓全國各地的美食愛好者聞風而至。而今天...
  • 32345
品嚐地道的天津菜哦-穿越到“民國時期”
  • 品嚐地道的天津菜哦-穿越到“民國時期”

  • 作為一個天津人,我還是第一次來水上公園裏面吃飯,看到這一家裝修的不錯,整體感覺就是民國時期的風格,所以就來這裏吃啦。水爆肚,必點,很嫩,就是量有點小。糖醋里脊,酸甜開胃,超級嫩,也不會很甜。軟炸蝦仁,蝦仁很一顆。炸醬麪味道很不錯哦,很大一碗。羊肉丸子湯,湯超級好喝,我很喜歡。店...
  • 9288
蒸豌豆應該怎麼蒸才能品嚐到它的美味
  • 蒸豌豆應該怎麼蒸才能品嚐到它的美味

  • 豌豆是一年生的草本植物,屬於豌豆科。它看上去有點像我們平時吃的毛豆,但是它的殼和它裏面的豌豆粒都是可以被直接食用的。新鮮的豌豆表面呈嫩綠色,看上去特別有食慾,因此我們平時會買豌豆回來做菜吃。那豌豆除了直接炒着吃還可以蒸着吃,今天我們就一起來學習一下蒸豌豆的做法...
  • 29763
快來嚐嚐鮮吧-拌海米萵苣
  • 快來嚐嚐鮮吧-拌海米萵苣

  • 炎炎夏日,來一口脆爽的萵苣吧,再加上海米的鮮味,是何其的爽快。美食總是簡單易做,卻又讓人難以剋制的想要來一口,拌海米萵苣就是這樣一種存在,這篇文章將告訴你,該怎辦做拌海米萵苣,並且其作用是什麼,相信大家已經等不及了吧,趕緊一睹為快。一、拌海米萵苣1、原料:萵筍1根(300克),水...
  • 31334
在家也可以品嚐到美味-學會家常炒螃蟹製作方法
  • 在家也可以品嚐到美味-學會家常炒螃蟹製作方法

  • 螃蟹是我們平時非常愛吃的一種海鮮。新鮮的螃蟹肉質非常鮮嫩,而且非常飽滿,吃起來特別鮮,因此很多小夥伴都喜歡吃螃蟹。那你知道螃蟹怎麼製作才會好吃嗎?今天小編就來教大家一些家常炒螃蟹的烹調方法,讓大家學會以後也可以自己在家裏燒好吃美味的螃蟹了。學會家常炒螃蟹製作方...
  • 23094
到南寧的時候可以嚐嚐-南寧特產有哪些
  • 到南寧的時候可以嚐嚐-南寧特產有哪些

  • 南寧作為廣西的首府,自然也少不了當地的美食,去當地旅遊的驢友們都會去嚐嚐當地的土特產,有些遊客還會帶一些回去,接下來小編就帶大家去看看南寧特產有哪些吧。南寧特產有哪些一、老友粉老友粉作為南寧本土的美食,可以説是非常出名的了,酸辣可口的老友粉,冬天吃着驅寒,夏天吃着開...
  • 18881
回家嚐嚐-常常回家
  • 回家嚐嚐-常常回家

  • 崔永元真牛——一份真摯的愛有一種味道任何美食都無法取代,那就是家的味道。離家越久,鄉愁越濃,也許並不精緻,但足以令你退盡疲憊,抹去凡塵。半斷葱,一抹鹽、兩片姜、幾粒花椒,配上糯糯的蓮藕或是家人鍾愛任何一種“隨便”,還有你為父母定製的好牛肉。無需忙碌,只需陪他們坐下來…...
  • 26944
嚐嚐一起舔蓋兒的味道-七夕
  • 嚐嚐一起舔蓋兒的味道-七夕

  • 內什麼明天就是七夕了你們都知道吧各位藍孩紙禮物準備好了嗎?是不是挑禮物覺得自己髮際線又後退了一大步什麼,你説你還沒準備好?今天小編就來給你支個招七夕正確撩妹新選擇!~[樂純X赫蓮娜專屬禮盒]不騙你們看得小編都想買百元預算,好吃好用又實惠要是誰能大方的送我一個本...
  • 21144
來嘗一嘗!-五色養顏粥
  • 來嘗一嘗!-五色養顏粥

  • 粥作為中國的一大飯食,在我們日常生活中起着非常關鍵的作用,往往我們喝粥都會配一些好吃的菜,胡蘿蔔啊,土豆,番茄,豆角等等,不同顏色的粥都有它獨特的味道,今天帶來的是哪些粥呢,每個粥都有什麼獨特的風格呢,讓我們來一起品嚐和鑑賞吧!五色養顏粥的做法大全1、五色營養開胃粥熬好的...
  • 5136
你知道怎麼做嗎?-到温州必嘗的樂清炒薑茶
  • 你知道怎麼做嗎?-到温州必嘗的樂清炒薑茶

  • 俗話説到了温州,一定要品嚐的則是樂清炒薑茶,這則是當地的特色。人人都知道薑茶驅寒去濕氣。男女老少皆宜,具有補腦防止神經衰弱,潤肺去燥降低膽固醇,滋補養生,增進食慾,促進消化,驅寒等功效。那麼如此多功效的炒薑茶是怎麼做的呢,你們知道嗎?一、樂清炒薑茶由來先來講講薑茶吧!很...
  • 13693
專題