如何做簡單又好吃-美味的蛋香酥餅
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋液 :適量
黑芝麻 :適量
蛋香酥餅是我最喜歡的一道小點心。在慵懶的午後,窩在沙發裏,喝一杯牛奶或者清茶,吃上這樣一口酥餅,口口生香。或者在不出門的時間裏,我們可以坐在電視機前,把它當做小零嘴,非常的美味!我喜歡它的原因就在於它的奶香味和酥脆的口感,值得推薦!
主料
低筋麪粉 :適量雞蛋液 :適量
輔料
小蘇打 :適量黑芝麻 :適量
具體步驟
1.所有的食材準備好
2.玉米油,雞蛋,白糖倒入碗裏
3.用手動打蛋器攪打均勻
4.篩入低筋麪粉和泡打粉小蘇打
5.和成麪糰,然後醒10分鐘
6.分成大小均等的劑子
7.然後團成圓球形狀,再摁壓
8.摁壓好的餅胚
9.撒上黑芝麻,用手壓一下,不然黑芝麻會掉下來
10.放入烤箱175度烤25分鐘
11.酥香的小點心就好了
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