芸豆土豆燉排骨怎麼做-芸豆土豆燉排骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芸豆土豆燉排骨的做法步驟

• 1、排骨用熱水焯一下，去血水。

• 2、高壓鍋壓20分鐘。

• 3、洗好的芸豆和土豆。

• 4、芸豆和土豆用水焯一下。

• 5、一勺豆瓣醬姜切絲蒜切沫。

• 6、鍋中放油，放入薑絲炒香。

• 7、放入大醬翻炒。

• 8、放入排骨芸豆和土豆，翻炒均勻，然後倒入排骨湯。

• 9、中火燉煮到收汁，加蒜。