筍乾菜燒排骨怎麼做-筍乾菜燒排骨的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

筍乾菜燒排骨的做法步驟

• 1、材料：筍乾菜（已泡發）

• 2、排骨（已焯水）

• 3、將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。

• 6、接着，加適量的料酒。

• 7、接着，加適量的料酒。

• 8、加一些水煮開。

• 9、然後，合入淘洗乾淨的筍乾菜，加適量的生抽。

• 10、加入一塊冰糖。

• 11、加少許鹽。

• 12、加少許雞精。

• 13、調味，煮開。

• 14、最後，煮至湯汁快要收幹，即可。

• 15、出鍋，裝盤，