萵筍燒排骨怎麼做-萵筍燒排骨的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

萵筍燒排骨的做法步驟

• 1、排骨入鍋，加入一勺料酒煮開。過濾洗乾淨備用！

• 2、將排骨用豆瓣醬，生抽抓均勻，放入高壓鍋蒸30分鐘。

• 3、萵筍去皮去老根切好備用。

• 4、油鍋起火燒至六成熟倒入萵筍大火快速翻炒。

• 5、倒入蒸好萵筍一起翻炒。

• 6、炒至萵筍熟，大火收汁即可！

• 7、裝盤，即可！完美享受生活。