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筍乾菜燒龍骨怎麼做-筍乾菜燒龍骨的做法

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筍乾菜燒龍骨的做法 筍乾菜燒龍骨怎麼做

食材明細

主料
  • 龍骨 (555克)
  • 筍乾菜 (45克)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

筍乾菜燒龍骨的做法步驟

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    1、食材:龍骨(已清洗焯水)、筍乾菜(已泡發)

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    2、將已泡發好的筍乾菜淘洗一下,待用。

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    3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的龍骨翻炒翻炒。

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    4、隨後,加適量的料酒。

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    5、加適量的清水煮開

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    6、接着,合入淘洗好的筍乾菜翻動一下。

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    7、然後,加適量的生抽。

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    8、加適量的白糖。

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    9、加適量的鹽。

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    10、調味煮開。

  • 筍乾菜燒龍骨的做法 筍乾菜燒龍骨怎麼做 第12張

    11、最後,煮至湯汁差不多了,即成。

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