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筍乾菜燒龍骨怎麼做-筍乾菜燒龍骨的做法
筍乾菜燒龍骨怎麼做-筍乾菜燒龍骨的做法
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
筍乾菜燒龍骨的做法步驟
1、食材:龍骨(已清洗焯水)、筍乾菜(已泡發)
2、將已泡發好的筍乾菜淘洗一下,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的龍骨翻炒翻炒。
4、隨後,加適量的料酒。
5、加適量的清水煮開。
6、接着,合入淘洗好的筍乾菜翻動一下。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、調味煮開。
11、最後,煮至湯汁差不多了,即成。
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