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羊尾筍龍骨湯怎麼做-羊尾筍龍骨湯的做法

羊尾筍龍骨湯怎麼做-羊尾筍龍骨湯的做法

羊尾筍龍骨湯的做法 羊尾筍龍骨湯怎麼做

家人都愛喝湯,這是一道簡單美味又營養的湯。。。

食材明細

主料
  • 羊尾筍 (100克)
  • 龍骨 (330克)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

羊尾筍龍骨湯的做法步驟

  • 羊尾筍龍骨湯的做法 羊尾筍龍骨湯怎麼做 第2張

    1、食材:羊尾筍(已浸泡去除多餘的鹽分撕開切段)、龍骨(已清洗焯水)

  • 羊尾筍龍骨湯的做法 羊尾筍龍骨湯怎麼做 第3張

    2、將已焯好的龍骨和切好的羊尾筍下入高壓鍋中。

  • 羊尾筍龍骨湯的做法 羊尾筍龍骨湯怎麼做 第4張

    3、接着,加入一些清水。

  • 羊尾筍龍骨湯的做法 羊尾筍龍骨湯怎麼做 第5張

    4、加適量的料酒。

  • 羊尾筍龍骨湯的做法 羊尾筍龍骨湯怎麼做 第6張

    5、然後,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。

  • 羊尾筍龍骨湯的做法 羊尾筍龍骨湯怎麼做 第7張

    6、燜至沒氣後開蓋。

  • 羊尾筍龍骨湯的做法 羊尾筍龍骨湯怎麼做 第8張

    7、最後,加適量的鹽。

  • 羊尾筍龍骨湯的做法 羊尾筍龍骨湯怎麼做 第9張

    8、加適量的味精。

  • 羊尾筍龍骨湯的做法 羊尾筍龍骨湯怎麼做 第10張

    9、調味翻勻,即成。

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