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關於酸辣時蔬的家常做法的餐飲百科

酸辣時蔬怎麼做-酸辣時蔬的做法
  • 酸辣時蔬怎麼做-酸辣時蔬的做法

  • “天氣炎熱,食慾不振時,酸辣口味的菜品最受歡迎。幾種利好的時蔬搭配在一起,澆上適合自己口味的酸辣汁,爽口開胃,非常不錯。一道去脂健康的養生菜。”食材明細主料秋葵(100g)黃瓜(80g)冬瓜(90g)西蘭花(100g)洋葱(50g)輔料大蒜(適量)調料辣油(適量)鹽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法
  • 家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(四個)西紅柿(兩個)辣椒(適量)輔料幹葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣茄子的做法步驟1、幹葱,切碎,備用。2、蒜,切碎,備用。3、西紅柿切小塊,備用。4、辣椒,斜切小段,備用。5、茄子洗淨後,手掰小塊,備用。6...
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煮肉時蔬酸辣湯麪的做法 “懶人餐”煮肉時蔬酸辣湯麪 煮肉時蔬酸辣湯麪怎麼做
  • 煮肉時蔬酸辣湯麪的做法 “懶人餐”煮肉時蔬酸辣湯麪 煮肉時蔬酸辣湯麪怎麼做

  • “有菜有肉有湯有主食,懶人餐當屬湯麪啦。”食材明細主料煮肉(50克)肉湯(1碗)掛麪(50克)黃瓜(50克)胡蘿蔔(50克)辣椒油(4勺)陳醋(8克)大蒜(1瓣)葱(小許)紅椒(小許)雞精(小許)白糖(小許)輔料熟芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉時蔬酸辣湯麪的做法步驟1、鍋燒水。2、水開下面。3、煮三...
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酸辣時蔬臊子面怎麼做-酸辣時蔬臊子面的做法
  • 酸辣時蔬臊子面怎麼做-酸辣時蔬臊子面的做法

  • “各種麪條中,兒子唯獨喜歡這一款,各種時蔬隨意搭配,寒冷的冬季,再忙也要好好吃飯!”食材明細主料韭葉面條(適量)油豆腐(適量)木耳(適量)黃花(適量)紅蘿蔔(適量)青蘿蔔(適量)大葱(適量)青蒜(適量)雞蛋(一個)芹菜(適量)白菜(適量)酸辣肉末臊子(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)水(適量)五...
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家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法
  • 家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法

  • “雖然一日三餐不能少,但是有時候真的不想做飯,只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子,一碗米飯,一雙筷子,一個勺子,簡潔又精緻。(歡迎交流更多廚房趣事,請添加微信:EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候,我總喜歡用一碗重慶小面或者酸辣粉或者面線打賞自己。雖然簡單,但是依舊很隆重...
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酸甜五彩時蔬怎麼做-酸甜五彩時蔬的做法
  • 酸甜五彩時蔬怎麼做-酸甜五彩時蔬的做法

  • “天氣熱,沒有食慾,酸甜口味的涼拌菜可以開胃增強食慾。將黑木耳、紫洋葱、綠青椒、胡蘿蔔、白蓮藕五種利好的時蔬搭配在一起,用自己調製的酸甜汁涼拌,很受家人喜歡。很健康的一道涼拌菜。”食材明細主料黑木耳(30g)紫洋葱(50g)青椒(30g)胡蘿蔔(50g)白蓮藕(90g)輔料鹽(適量)白糖(適量)白醋(...
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家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法
  • 家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料滷牛肉(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)生薑(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒,瀝去水。2、鍋預熱,倒油,小火炒花生米。3、炒好放鹽抖勻,備用。4、雞蛋一個...
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家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法
  • 家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法

  • “各地小吃幾乎都有酸辣面,我更喜歡家常酸辣面,食材隨意搭配,酸甜爽口,無法抗拒的誘惑,尤其吃到花生碎,一個字“香”!”食材明細主料福臨門高筋掛麪(200g)輔料熟花生(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蘋果醋(適量)蒜泥(適量)香葱(適量)紅椒(半個)白糖(適量)味極鮮醬油(適量)蘑菇粉(適量)油菜(適量)香菜(適量)蠔油...
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時蔬酸菜怎麼做-時蔬酸菜的做法
  • 時蔬酸菜怎麼做-時蔬酸菜的做法

  • 食材明細主料牛肉片(適量)黃瓜(半個)酸菜(適量)梅乾菜(適量)肉末(適量)葱花(少許)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬酸菜的做法步驟1、成品,今天午餐。一道下飯菜。2、成品。3、提前準備好所需要的食材。梅乾菜切丁備用與肉末炒熟備用。牛...
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家常酸辣鴨胗怎麼做-家常酸辣鴨胗的做法
  • 家常酸辣鴨胗怎麼做-家常酸辣鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)酸辣椒(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常酸辣鴨胗的做法步驟1、備鴨胗,酸辣椒,姜和紅辣椒。2、鴨胗切花刀,酸辣切塊,姜切絲,。3、熱鍋熱油放進切好的鴨胗炒勻。4、淋點醋去味,放點鹽將鴨胗炒...
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時蔬酸辣湯怎麼做-時蔬酸辣湯的做法
  • 時蔬酸辣湯怎麼做-時蔬酸辣湯的做法

  • “時蔬酸辣湯,營養美味,湯鮮味美,酸辣適口,簡單易學!”食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(一個)火腿(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)陳醋(適量)老抽(少許)生抽(少許)鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬酸辣湯的做法步驟1、成品圖。2、適量...
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家常時蔬酸湯素餃怎麼做-家常時蔬酸湯素餃的做法
  • 家常時蔬酸湯素餃怎麼做-家常時蔬酸湯素餃的做法

  • “鮮香入味,美味可口,口感豐富,比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子!”食材明細主料包菜(1000克)胡蘿蔔(200克)豆腐(600克)雞蛋(6個)葱(80克)姜(20克)紅薯粉條(200克)香菜(15克)輔料芝麻油(30克)調料蠔油(45克)米醋(1中勺)生抽(45克)醬油(30克)鹽(6中勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常時蔬酸湯素餃的...
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牛肉炒時蔬的做法 家常炒菜,牛肉炒時蔬 牛肉炒時蔬怎麼做
  • 牛肉炒時蔬的做法 家常炒菜,牛肉炒時蔬 牛肉炒時蔬怎麼做

  • “普通的家常炒菜,發上來和大家交流。”食材明細主料牛肉(50g)白蘑菇(100g)青椒(2個)西葫蘆(1個)輔料葵花籽油(1勺)葱(1顆)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒時蔬的做法步驟1、牛肉,西葫蘆,白蘑菇切片。青椒用手撕成塊。葱切碎。2、炒鍋放入葵花油炒牛肉。3、再放入...
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家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做
  • 家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做

  • “天氣熱啦!開始做涼粉吃了,一般大家都喜歡用豌豆粉,綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口,口感發脆,製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉,雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏,製作過程也不好掌握,口感也沒豌豆涼粉利口,但是吃見比較香。”食材明細主...
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家常時蔬炒麪怎麼做-家常時蔬炒麪的做法
  • 家常時蔬炒麪怎麼做-家常時蔬炒麪的做法

  • “在微博上看到的食譜,自己試了一下,調味稍作調整,只是麪條買錯了,如果用圓麪條就好了,不過味道還不錯”食材明細主料雞蛋(個)油菜心(適量)廣味香腸(6根)香菇(個)洋葱(半個)麪條(500g)胡蘿蔔(半個)輔料蒜片(2瓣)紅辣椒(3個)蠔油(3勺)麻油(適量)醋(適量)醬油(3勺)葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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時蔬炒肉片的做法 家常菜:時蔬炒肉片 時蔬炒肉片怎麼做
  • 時蔬炒肉片的做法 家常菜:時蔬炒肉片 時蔬炒肉片怎麼做

  • “這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裏的蔬菜大集合,原因是某隻吃貨,打開冰箱後,居然犯愁了,今天吃啥好呢?青椒肉絲?雙椒肉絲?木耳肉片?………似乎都不是吃貨想要的,思來想去,索性就炒雜蔬吧,營養豐富啊,\(^o^)/~”食材明細主料豬肉片(80g)口蘑(2個)胡蘿蔔(1個)青椒(2個)甜椒(2個)木耳(2朵)輔料料...
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家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法
  • 家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)小米辣(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽,雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完成。...
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麻辣時蔬鍋怎麼做-麻辣時蔬鍋的做法
  • 麻辣時蔬鍋怎麼做-麻辣時蔬鍋的做法

  • “麻辣時蔬鍋能安撫我想吃火鍋的心!兩人隨便搭配一點,就能吃到嗨,麻辣過癮,時蔬是主角,美味極了!”食材明細主料娃娃菜(適量)香菇(適量)木耳(適量)菜花(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)牛肉丸(適量)魚豆腐(適量)葱(適量)花椒(適量)麻椒(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)土豆(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適...
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時蔬湯粑粑的做法 家常菜:時蔬湯粑粑 時蔬湯粑粑怎麼做
  • 時蔬湯粑粑的做法 家常菜:時蔬湯粑粑 時蔬湯粑粑怎麼做

  • “湯粑粑是我們這邊的叫法,類似於麪疙瘩湯。小時候,爸媽常常做湯粑粑,不過爸媽做的比較樸素,就是純麪糰;我放了一些炒過的蔬菜進去,吃起來那個鮮香味美啊~!小嘚瑟一下,嘿嘿\(^o^)/~”食材明細主料麪粉(0.5杯)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)豆腐皮(5g)輔料鹽(適量)香雞(適量)精油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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辣燒時蔬怎麼做-辣燒時蔬的做法
  • 辣燒時蔬怎麼做-辣燒時蔬的做法

  • “辣燒時蔬,將多種時蔬搭配在一起,炒成微辣的口味,很下飯也很好吃的一道菜。.幾種顏色,多種營養,很養生也很保健的一道菜。”食材明細主料豆角(100g)土豆(1個)辣椒(1個)胡蘿蔔(1顆)香菇(4朵)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣燒時蔬的做法步驟1...
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酸辣雙蔬怎麼做-酸辣雙蔬的做法
  • 酸辣雙蔬怎麼做-酸辣雙蔬的做法

  • “酸辣開胃。”食材明細主料木耳(50g)萵筍(50g)輔料辣椒油(1勺)調料生抽(1勺)醋(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣雙蔬的做法步驟1、木耳泡發洗淨,在開水裏煮熟。2、木耳撈出切成小塊。3、萵筍切成絲,用鹽碼味。4、兩種蔬菜放在一起。5、把辣椒油,生抽和醋攪拌均勻淋在...
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家常辣燒時蔬如何做簡單又好吃
  • 家常辣燒時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘你喜歡吃辣嗎?如果你喜歡的話,相信家常辣燒時蔬一定是一個非常棒的選擇,尤其對於生活在四川等陰冷潮濕的南方地區。新鮮的蔬菜,加上麻辣的味道,非常棒的搭配,同時,也是非常家常非常容易做的一道菜餚,你不要有很高...
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麻辣時蔬怎麼做-麻辣時蔬的做法
  • 麻辣時蔬怎麼做-麻辣時蔬的做法

  • “昨天吃了麻辣香鍋,今天還不膩,又做了一道類似的菜,也是麻辣的,不過今天全是素菜,比昨天操作起來更簡單。”食材明細主料西蘭花(適量)豆腐皮(適量)輔料土豆(適量)食用油(適量)配料火鍋底料(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣時蔬的做法步驟1、將西蘭花、豆...
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腐竹燴時蔬的做法 快手家常菜---腐竹燴時蔬 腐竹燴時蔬怎麼做
  • 腐竹燴時蔬的做法 快手家常菜---腐竹燴時蔬 腐竹燴時蔬怎麼做

  • “忙活一天,晚飯就想怎麼快捷怎麼來可還不想享受外面的地溝油自己做就要學會統籌好吧實際是在偷懶偶爾提前給自己偷懶的機會出門前泡上腐竹木耳晚上配上順眼的菜蔬切切炒炒,三五分鐘就出盤兒菜餘下的時光逗逗貓,喝喝茶,挺美”食材明細主料腐竹(適量)黑木耳(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適...
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家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法
  • 家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法

  • “春天的天氣早晚温差比較大,喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣,而春天要養肝,酸入肝,肝屬木,木曰曲直,有兩性。所謂“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通暢。酸主收澀,吃酸的是在鼓勵肝的“曲”性,而辛味會促使肝舒展開來,體現肝的“直”性。所以健康...
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