扇骨燜筍乾怎麼做-扇骨燜筍乾的做法 熱菜 關注:5.08K次 食材明細主料扇骨 (600g)筍乾 (100g)輔料姜 (1塊)蒜頭 (1個)調料油 (適量)鹽 (適量)醬油 (1勺)老抽 (半勺)料酒 (1勺)胡椒粉 (1匙)糖 (1匙)十三香 (1匙)雞精 (少許)鹹香 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)扇骨燜筍乾的做法步驟1、今天買的扇骨肉比較多。2、用鹽、醬油、老抽、料酒、胡椒粉醃製了一天。3、筍乾泡發了半天。4、準備蒜頭和姜。5、鍋中熱油,放入姜蒜炒香。6、放入扇骨。7、炒出香氣。8、放入筍乾一起翻炒。9、將醃製扇骨的味料倒入,再加上十三香和糖調味。10、鏟入高壓鍋,倒入清水沒過食材,上氣後,中小火燉30分鐘。11、時間到開蓋,加少許雞精調味後出鍋。12、成品。香香的好下飯。 標籤: 扇骨燜筍乾怎麼做好吃 扇骨燜筍乾的家常做法 扇骨燜筍乾的做法 扇骨燜筍乾的最正宗做法 扇骨燜筍乾 筍乾 扇骨 扇骨燜筍乾怎麼做 扇骨燜筍乾的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/2ok2ge.html